Lafond Winery Arkiv - SAJ Vine ApS Fine Wine & Champagne Specialist Thu, 04 Jul 2024 07:25:07 +0000 da-DK hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.7 https://www.testing-copy.sajvine.com/wp-content/uploads/2019/07/cropped-saj_logo_circel2-32x32.png Lafond Winery Arkiv - SAJ Vine ApS 32 32 Lafond Winery Pinot Noir Santa Rita Hills 2018 https://www.testing-copy.sajvine.com/product/lafond-winery-pinot-noir-santa-rita-hills-2018/ Tue, 02 Jul 2024 14:28:20 +0000 https://www.testing.sajvine.com/?post_type=product&p=27411

 Santa Rita Hills Pinot Noir er et blend af syv forskellige kloner, dyrket fra to sideliggende vin market i Santa Barbara. Vinmageren, Bruce McGuire balancere frugten fra Lafond Vineyard og Burning Creek Ranch for at skabe en elegant og nuanceret vin.

Det giver store fordele at dyrke Pinot Noir i Santa Rita Hills the begge vinmarker har stor gavn af den kølige kyst brise fra havet, morgen tågen samt den våde jord. Bruce arbejder med mange forskellige drue kloner, der giver ham mulighed for at være fleksible og år efter år at skabe en fantastisk vintage.

Stilen som Lafond Vineyard lægger for dagen med sin Pinot Noir, er den unikke karakter fra en eksotisk smagsprofil, der kun findes få steder verden over. Flere dele af deres vinmarker har en utrolig høj koncentration og kompleksitet grundet jordtypen samt solens rejse over markerne.

Lafond Winery Pinot Noir Santa Rita Hills 2019 er dyb rubinrød og har delikate aromaer af hindbær og violer, kombineret med milde noter fra cola kirsebær træet. I glasset kan man ved varmere temperature fornemme milde trøfler og tørret lavendel, der fuldender oplevelsen. Denne Pinot Noir har masse smag og tanniner, dog stadig med en "let" krop der sagtens kan nydes til alt slagt køb, fisk og fjerkræ samt krydret mad.

Awards

Wine Enthusiast- 92 points

Indlægget Lafond Winery Pinot Noir Santa Rita Hills 2018 blev først udgivet på SAJ Vine ApS.

]]> Lafond Winery Pinot Noir Santa Rita Hills

Lafond Winery & Vineyards

Lafond Winery er en familieejet vingård. Vingården blev opført og grundlagt i Santa Barbara i 1998. I år 2000 hjemtager man den første høst, og slår officielt dørene op for besøgende i 2001. Husets produktion og historie er skabt omkring deres egen Lafond Vineyard, i Santa Rita Hills, som blev etableret i 1971. Pierre Lafond var first-mover i området, da husets vinmager, Bruce McGuire, sammen med grundlægger, Pierre Lafond, så potentialet for Rhône-druer i området. Dette førte til, at man plantede både Syrah og Grenache druer i området, der normalt er kendt for at levere et udsøgt resultat på Pinot Noir og Chardonnay. 

Pierre Lafond og Lafond-familien har gennem tiden høstet stor ros for, at få sat Santa Barbara på landkortet for vinproduktion. Med Bruce McGuire ved sin side, som vinmager, siden 1981, har de tilsammen haft stor indflydelse på områdets udvikling af både marker og stil på vinene. 

Vinene

Vinene fra Lafond Winery kommer udelukkende fra regionen Santa Rita Hills, et område som betragtes som værende det ypperligste til vinproduktion i Santa Barbara-distriktet. Vinene bærer præg at at området er det mest kystnære i distriktet, og har typisk utroligt flot balance mellem frugt og syre. Fra Riesling til Chardonnay over Pinot Noir til Syrah produceres vine, med fokus på  høj kvalitet. Hvidvinene udviser både flot syre og frugt, og de fadlagrede hvidvine har en nærmest euforiserende balance med egetræsfadene. De røde vine kan variere helt fra de lette Pinot Noir-vine, med enorm elegance og let forførende frugt, til de tunge Syrah-vine, med enorm tyngde og intensitet, dog båret igennem af lækker syre og frugt.

Bæredygtighed

Bæredygtighed er også en vigtig del af familiens kerneværdier. Dette gælder både for Lafond Winery samt søster vingården Santa Barbara Winery. I 2016 blev begge vinhuse SIP certificeret (“Sustainability in Practice”). Pierre’s søn, David Lafond, havde i årevis forbedret vingården og markerne til en 100% bæredygtig, organisk og manuel produktion. Dette blev modtaget med stor begejstring.

Læs mere om Lafond Winery Chardonnay Santa Rita Hills og vores andre vine fra kult området Santa Barbara Country her på shoppen, eller besøg Lafond Winery & Vineyards lige her.

Indlægget Lafond Winery Pinot Noir Santa Rita Hills 2018 blev først udgivet på SAJ Vine ApS.

]]> Lafond Winery Pinot Noir Santa Rita Hills 2020 (Ny årgang) https://www.testing-copy.sajvine.com/product/lafond-winery-pinot-noir-santa-rita-hills-2020-ny-aargang/ Thu, 23 May 2024 12:42:18 +0000 https://www.testing.sajvine.com/product/lafond-winery-pinot-noir-santa-rita-hills-2020-ny-aargang/

 Santa Rita Hills Pinot Noir er et blend af syv forskellige kloner, dyrket fra to sideliggende vin market i Santa Barbara. Vinmageren, Bruce McGuire balancere frugten fra Lafond Vineyard og Burning Creek Ranch for at skabe en elegant og nuanceret vin.

Det giver store fordele at dyrke Pinot Noir i Santa Rita Hills the begge vinmarker har stor gavn af den kølige kyst brise fra havet, morgen tågen samt den våde jord. Bruce arbejder med mange forskellige drue kloner, der giver ham mulighed for at være fleksible og år efter år at skabe en fantastisk vintage.

Stilen som Lafond Vineyard lægger for dagen med sin Pinot Noir, er den unikke karakter fra en eksotisk smagsprofil, der kun findes få steder verden over. Flere dele af deres vinmarker har en utrolig høj koncentration og kompleksitet grundet jordtypen samt solens rejse over markerne.

Lafond Winery Pinot Noir Santa Rita Hills 2019 er dyb rubinrød og har delikate aromaer af hindbær og violer, kombineret med milde noter fra cola kirsebær træet. I glasset kan man ved varmere temperature fornemme milde trøfler og tørret lavendel, der fuldender oplevelsen. Denne Pinot Noir har masse smag og tanniner, dog stadig med en "let" krop der sagtens kan nydes til alt slagt køb, fisk og fjerkræ samt krydret mad.

Awards

Wine Enthusiast- 92 points

Indlægget Lafond Winery Pinot Noir Santa Rita Hills 2020 (Ny årgang) blev først udgivet på SAJ Vine ApS.

]]> Lafond Winery Pinot Noir Santa Rita Hills

Lafond Winery & Vineyards

Lafond Winery er en familieejet vingård. Vingården blev opført og grundlagt i Santa Barbara i 1998. I år 2000 hjemtager man den første høst, og slår officielt dørene op for besøgende i 2001. Husets produktion og historie er skabt omkring deres egen Lafond Vineyard, i Santa Rita Hills, som blev etableret i 1971. Pierre Lafond var first-mover i området, da husets vinmager, Bruce McGuire, sammen med grundlægger, Pierre Lafond, så potentialet for Rhône-druer i området. Dette førte til, at man plantede både Syrah og Grenache druer i området, der normalt er kendt for at levere et udsøgt resultat på Pinot Noir og Chardonnay. 

Pierre Lafond og Lafond-familien har gennem tiden høstet stor ros for, at få sat Santa Barbara på landkortet for vinproduktion. Med Bruce McGuire ved sin side, som vinmager, siden 1981, har de tilsammen haft stor indflydelse på områdets udvikling af både marker og stil på vinene. 

Vinene

Vinene fra Lafond Winery kommer udelukkende fra regionen Santa Rita Hills, et område som betragtes som værende det ypperligste til vinproduktion i Santa Barbara-distriktet. Vinene bærer præg at at området er det mest kystnære i distriktet, og har typisk utroligt flot balance mellem frugt og syre. Fra Riesling til Chardonnay over Pinot Noir til Syrah produceres vine, med fokus på  høj kvalitet. Hvidvinene udviser både flot syre og frugt, og de fadlagrede hvidvine har en nærmest euforiserende balance med egetræsfadene. De røde vine kan variere helt fra de lette Pinot Noir-vine, med enorm elegance og let forførende frugt, til de tunge Syrah-vine, med enorm tyngde og intensitet, dog båret igennem af lækker syre og frugt.

Bæredygtighed

Bæredygtighed er også en vigtig del af familiens kerneværdier. Dette gælder både for Lafond Winery samt søster vingården Santa Barbara Winery. I 2016 blev begge vinhuse SIP certificeret (“Sustainability in Practice”). Pierre’s søn, David Lafond, havde i årevis forbedret vingården og markerne til en 100% bæredygtig, organisk og manuel produktion. Dette blev modtaget med stor begejstring.

Læs mere om Lafond Winery Chardonnay Santa Rita Hills og vores andre vine fra kult området Santa Barbara Country her på shoppen, eller besøg Lafond Winery & Vineyards lige her.

Indlægget Lafond Winery Pinot Noir Santa Rita Hills 2020 (Ny årgang) blev først udgivet på SAJ Vine ApS.

]]> Lafond Winery Syrah Santa Rita Hills 2017 https://www.testing-copy.sajvine.com/product/lafond-winery-syrah-santa-rita-hills-2017/ Thu, 23 May 2024 11:05:52 +0000 https://www.testing.sajvine.com/product/lafond-winery-syrah-santa-rita-hills-2017/ Druerne til Lafond Winery Syrah Santa Rita Hills kommer fra to forskellige vinmarker i hjertet af Santa Barbara. Lafond Vineyard og Hilltop Ranch producerer begge Syrah i et køligt klima, der er udpræget kendt for prominente og krydrede noter. Vinmageren Bruce McGuire blender en lille portion (4%) af Grenache druen ind i Lafond's Syrah, for at gøre den mere balanceret, samt for at tilføje lidt ekstra smag af frisk rød frugt såsom hindbær.

Denne Syrah fra 2016 Santa Rita Hills har en dyb bordeauxrød farve, som er rig på lilla undertoner. Vinen har aromaer fra stuvede blommer, krydderier samt grøn peber i næsen. Smagen fortsætter i en forstærket fornemmelse af blomme, blåbær og hvid peber. Denne Syrah er fyldig og har en lang eftersmag, der passer perfekt til lam, grillet aubergine samt fyldige og krydrede burgere.

Indlægget Lafond Winery Syrah Santa Rita Hills 2017 blev først udgivet på SAJ Vine ApS.

]]> Lafond Winery Syrah Santa Rita Hills

Lafond Winery & Vineyards

Lafond Winery er en familieejet vingård. Vingården blev opført og grundlagt i Santa Barbara i 1998. I år 2000 hjemtager man den første høst, og slår officielt dørene op for besøgende i 2001. Husets produktion og historie er skabt omkring deres egen Lafond Vineyard, i Santa Rita Hills, som blev etableret i 1971. Pierre Lafond var first-mover i området, da husets vinmager, Bruce McGuire, sammen med grundlægger, Pierre Lafond, så potentialet for Rhône-druer i området. Dette førte til, at man plantede både Syrah og Grenache druer i området, der normalt er kendt for at levere et udsøgt resultat på Pinot Noir og Chardonnay. 

Pierre Lafond og Lafond-familien har gennem tiden høstet stor ros for, at få sat Santa Barbara på landkortet for vinproduktion. Med Bruce McGuire ved sin side, som vinmager, siden 1981, har de tilsammen haft stor indflydelse på områdets udvikling af både marker og stil på vinene. 

Vinene

Vinene fra Lafond Winery kommer udelukkende fra regionen Santa Rita Hills, et område som betragtes som værende det ypperligste til vinproduktion i Santa Barbara-distriktet. Vinene bærer præg at at området er det mest kystnære i distriktet, og har typisk utroligt flot balance mellem frugt og syre. Fra Riesling til Chardonnay over Pinot Noir til Syrah produceres vine, med fokus på  høj kvalitet. Hvidvinene udviser både flot syre og frugt, og de fadlagrede hvidvine har en nærmest euforiserende balance med egetræsfadene. De røde vine kan variere helt fra de lette Pinot Noir-vine, med enorm elegance og let forførende frugt, til de tunge Syrah-vine, med enorm tyngde og intensitet, dog båret igennem af lækker syre og frugt.

Bæredygtighed

Bæredygtighed er også en vigtig del af familiens kerneværdier. Dette gælder både for Lafond Winery samt søster vingården Santa Barbara Winery. I 2016 blev begge vinhuse SIP certificeret (“Sustainability in Practice”). Pierre’s søn, David Lafond, havde i årevis forbedret vingården og markerne til en 100% bæredygtig, organisk og manuel produktion. Dette blev modtaget med stor begejstring.

Læs mere om Lafond Winery Chardonnay Santa Rita Hills og vores andre vine fra kult området Santa Barbara Country her på shoppen, eller besøg Lafond Winery & Vineyards lige her.

Indlægget Lafond Winery Syrah Santa Rita Hills 2017 blev først udgivet på SAJ Vine ApS.

]]> Lafond Winery Pinot Noir Santa Rita Hills 2019 https://www.testing-copy.sajvine.com/product/lafond-winery-pinot-noir-santa-rita-hills-2019/ Thu, 23 May 2024 11:05:52 +0000 https://www.testing.sajvine.com/product/lafond-winery-pinot-noir-santa-rita-hills-2019/

 Santa Rita Hills Pinot Noir er et blend af syv forskellige kloner, dyrket fra to sideliggende vin market i Santa Barbara. Vinmageren, Bruce McGuire balancere frugten fra Lafond Vineyard og Burning Creek Ranch for at skabe en elegant og nuanceret vin.

Det giver store fordele at dyrke Pinot Noir i Santa Rita Hills the begge vinmarker har stor gavn af den kølige kyst brise fra havet, morgen tågen samt den våde jord. Bruce arbejder med mange forskellige drue kloner, der giver ham mulighed for at være fleksible og år efter år at skabe en fantastisk vintage.

Stilen som Lafond Vineyard lægger for dagen med sin Pinot Noir, er den unikke karakter fra en eksotisk smagsprofil, der kun findes få steder verden over. Flere dele af deres vinmarker har en utrolig høj koncentration og kompleksitet grundet jordtypen samt solens rejse over markerne.

Lafond Winery Pinot Noir Santa Rita Hills 2019 er dyb rubinrød og har delikate aromaer af hindbær og violer, kombineret med milde noter fra cola kirsebær træet. I glasset kan man ved varmere temperature fornemme milde trøfler og tørret lavendel, der fuldender oplevelsen. Denne Pinot Noir har masse smag og tanniner, dog stadig med en "let" krop der sagtens kan nydes til alt slagt køb, fisk og fjerkræ samt krydret mad.

Awards

Wine Enthusiast- 92 points

Indlægget Lafond Winery Pinot Noir Santa Rita Hills 2019 blev først udgivet på SAJ Vine ApS.

]]> Lafond Winery Pinot Noir Santa Rita Hills

Lafond Winery & Vineyards

Lafond Winery er en familieejet vingård. Vingården blev opført og grundlagt i Santa Barbara i 1998. I år 2000 hjemtager man den første høst, og slår officielt dørene op for besøgende i 2001. Husets produktion og historie er skabt omkring deres egen Lafond Vineyard, i Santa Rita Hills, som blev etableret i 1971. Pierre Lafond var first-mover i området, da husets vinmager, Bruce McGuire, sammen med grundlægger, Pierre Lafond, så potentialet for Rhône-druer i området. Dette førte til, at man plantede både Syrah og Grenache druer i området, der normalt er kendt for at levere et udsøgt resultat på Pinot Noir og Chardonnay. 

Pierre Lafond og Lafond-familien har gennem tiden høstet stor ros for, at få sat Santa Barbara på landkortet for vinproduktion. Med Bruce McGuire ved sin side, som vinmager, siden 1981, har de tilsammen haft stor indflydelse på områdets udvikling af både marker og stil på vinene. 

Vinene

Vinene fra Lafond Winery kommer udelukkende fra regionen Santa Rita Hills, et område som betragtes som værende det ypperligste til vinproduktion i Santa Barbara-distriktet. Vinene bærer præg at at området er det mest kystnære i distriktet, og har typisk utroligt flot balance mellem frugt og syre. Fra Riesling til Chardonnay over Pinot Noir til Syrah produceres vine, med fokus på  høj kvalitet. Hvidvinene udviser både flot syre og frugt, og de fadlagrede hvidvine har en nærmest euforiserende balance med egetræsfadene. De røde vine kan variere helt fra de lette Pinot Noir-vine, med enorm elegance og let forførende frugt, til de tunge Syrah-vine, med enorm tyngde og intensitet, dog båret igennem af lækker syre og frugt.

Bæredygtighed

Bæredygtighed er også en vigtig del af familiens kerneværdier. Dette gælder både for Lafond Winery samt søster vingården Santa Barbara Winery. I 2016 blev begge vinhuse SIP certificeret (“Sustainability in Practice”). Pierre’s søn, David Lafond, havde i årevis forbedret vingården og markerne til en 100% bæredygtig, organisk og manuel produktion. Dette blev modtaget med stor begejstring.

Læs mere om Lafond Winery Chardonnay Santa Rita Hills og vores andre vine fra kult området Santa Barbara Country her på shoppen, eller besøg Lafond Winery & Vineyards lige her.

Indlægget Lafond Winery Pinot Noir Santa Rita Hills 2019 blev først udgivet på SAJ Vine ApS.

]]>