Valsotillo Arkiv - SAJ Vine ApS Fine Wine & Champagne Specialist Thu, 04 Jul 2024 10:31:04 +0000 da-DK hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.6 https://www.testing-copy.sajvine.com/wp-content/uploads/2019/07/cropped-saj_logo_circel2-32x32.png Valsotillo Arkiv - SAJ Vine ApS 32 32 Valsotillo Crianza 2019 Magnum https://www.testing-copy.sajvine.com/product/valsotillo-crianza-2019-magnum/ Tue, 02 Jul 2024 15:29:41 +0000 https://www.testing.sajvine.com/?post_type=product&p=27427 Valsotillo Crianza 2019 Magnum

Indlægget Valsotillo Crianza 2019 Magnum blev først udgivet på SAJ Vine ApS.

]]> Valsotillo Crianza 2019 Magnum

Indlægget Valsotillo Crianza 2019 Magnum blev først udgivet på SAJ Vine ApS.

]]> Valsotillo Crianza 2019 https://www.testing-copy.sajvine.com/product/valsotillo-crianza-2019/ Tue, 02 Jul 2024 15:26:57 +0000 https://www.testing.sajvine.com/?post_type=product&p=27426 Valsotillo Crianza 2019

Indlægget Valsotillo Crianza 2019 blev først udgivet på SAJ Vine ApS.

]]> Valsotillo Crianza 2019

Indlægget Valsotillo Crianza 2019 blev først udgivet på SAJ Vine ApS.

]]> ValSotillo VS Reserva Ribera del Duero 2014 https://www.testing-copy.sajvine.com/product/valsotillo-vs-reserva-ribera-del-duero-2014/ Tue, 02 Jul 2024 15:22:24 +0000 https://www.testing.sajvine.com/?post_type=product&p=27424 Er man til old school Ribera del Duero og den lidt mere "støvede" stil bør man prøver Valsotillo's VS Reserva.

Druerne til vinen håndhøstes i små kurve, for at sikre perfekte forhold for at producere stor vin. ValSotillo VS Reserva skabes ud fra gæring på ståltanke. Herefter følger lagring på amerikanske og franske fade i 24 måneder, hvorefter vinen flaskes. Inden frigivelse ligger vinen til modning i ValSotillo's egne kældre i mindst et år efter flaskning, for at give vinen en optimal indledende lagring. Herudover giver det vinen tid til at samle sig, og opbygge helt utrolige aromaer samt elegance.

ValSotillo VS Reserva er mørk kirsebær-rød i farven. Duften er aromatisk og yderst elegant. Du vil kunne fornemme nuancer fra modne frugter, fine krydderier, mineraler, trøffelsvampe samt kaffe og sort te. En velstruktureret og balanceret mundfuld af ValSotillo VS Reserva, får munden til at løbe i vand og man vil kunne fornemme en meget udtryksfuld og elegant vin, med en lang eftersmag af modne frugter.

Indlægget ValSotillo VS Reserva Ribera del Duero 2014 blev først udgivet på SAJ Vine ApS.

]]> BODEGAS ISMAEL ARROYO (ValSotillo & Mesoneros)

ValSotillo VS Reserva Ribera del Duero

I den nordlige, centrale del af DO Ribera del Duero finder man Bodegas Ismael Arroyo, helt præcist i Sotillo de la Ribera. Bodegaen står bag 2 brands, Mesonero de Castilla og ValSotillo og ligger placeret i billedskønne omgivelser. Ismael Arroyo er blandt pionererne for vinproduktion i området, og var medstifter i at skabe DO Ribera del Duero i 1982. Kærligheden til vindyrkning er en ældgammel tradition i familien Arroyo. Faktisk kan familien spores helt tilbage til midten af 1600-tallet, i området. En af de få ting som stadig eksisterer helt tilbage fra 1600-tallet er bodegaens imponerende kældre på imponerende 2000 kvadratmeter. Her ligger al vin til lagring under optimale forhold, fri for støj, vibrationer og lys. Temperaturforholdene er perfekte og ligger stabilt på 11-12 grader året rundt.

Bodegas Ismael Arroyo råder over 25 hektar marker. Disse ligger fordelt over 12 forskellige områder omkring bodegaen. Alle disse områder er ligger perfekt sydvendt og i op til 850 meters højde over havet. Vinstokkene dyrkes som buskplanter, uden opbinding og er imponerende 60-90 år gamle. Dette sikrer lavt udbytte af højeste kvalitet til alle bodegaens vine. Al høst foregår i hånden og der bruges ingen former for sprøjtemidler i markerne. Gæringen af husets vine foregår kun ved hjælp af de naturlige gærceller, som findes i druernes skind. Den høje kvalitet af vinene skinner igennem fra top til bund. Især modtager ValSotillo’s Finca Buena Vista typisk stor ros fra internationale anmeldere, da vinen altid leverer på et ekstraordinært højt niveau i forhold til prisen.

ValSotillo VS Reserva Ribera del Duero er blot én af en serie på 10 enestående vine.

Læs mere om vingården her eller se hele vores udvalg her

Indlægget ValSotillo VS Reserva Ribera del Duero 2014 blev først udgivet på SAJ Vine ApS.

]]> Valsotillo Reserva 2015 https://www.testing-copy.sajvine.com/product/valsotillo-reserva-2015/ Thu, 23 May 2024 12:43:06 +0000 https://www.testing.sajvine.com/product/valsotillo-reserva-2015/ Valsotillo Reserva 2015

Indlægget Valsotillo Reserva 2015 blev først udgivet på SAJ Vine ApS.

]]> Valsotillo Reserva 2015

Indlægget Valsotillo Reserva 2015 blev først udgivet på SAJ Vine ApS.

]]> Valsotillo Gran Reserva 2011 https://www.testing-copy.sajvine.com/product/valsotillo-gran-reserva/ Thu, 23 May 2024 12:42:58 +0000 https://www.testing.sajvine.com/product/valsotillo-gran-reserva/ Valsotillo Gran Reserva

Indlægget Valsotillo Gran Reserva 2011 blev først udgivet på SAJ Vine ApS.

]]> Valsotillo Gran Reserva

Indlægget Valsotillo Gran Reserva 2011 blev først udgivet på SAJ Vine ApS.

]]> ValSotillo Gran Reserva Ribera del Duero 2014 https://www.testing-copy.sajvine.com/product/valsotillo-gran-reserva-ribera-del-duero-2014/ Thu, 23 May 2024 11:30:30 +0000 https://www.testing.sajvine.com/product/valsotillo-gran-reserva-ribera-del-duero-2014/  

Mad & Vin: ValSotillo Gran Reserva har en dyb bær-rød farve fra bær, med let chokoladebrune nuancer. Vinen er kraftfuld, elegant og meget aromatisk, med et bestemt tanninbid. Vinen har en delikat bouquet at flødekaramel, mint, tobak, egetræsaromaer, fyrretræ, lakrids, samt et hint af krydderier. Gran Reserva fra ValSotillo er indbydende, kraftfuld, velbalanceret og har en skøn, fyldig karakter. Den utroligt lange eftersmag, vil skabe harmoni i sindet. En uovertruffen vin, som en vinkyndig vil sætte stor pris på.

ValSotillo's Gran Reserva bliver kun produceret i de årgange hvor høsten har en uovertruffen høj kvalitet. Dette for at sikre at deres Gran Reserva leverer på højest tænkelige niveau, og for at sikre at vinen har en utrolig lang levetid. Vinen lagres i husets egne kældre, på amerikanske egetræsfade, i hele 30 måneder. Herefter lagres ValSotillo Gran Reserva i yderligere 2 år på flaske, inden den færdige vin ser dagens lys.

Indlægget ValSotillo Gran Reserva Ribera del Duero 2014 blev først udgivet på SAJ Vine ApS.

]]> ValSotillo Gran Reserva Ribera del Duero 2014

ValSotillo’s Gran Reserva bliver kun produceret i de årgange hvor høsten har en uovertruffen høj kvalitet. Dette for at sikre at deres Gran Reserva leverer på højest tænkelige niveau, og for at sikre at vinen har en utrolig lang levetid. Vinen lagres i husets egne kældre, på amerikanske egetræsfade, i hele 30 måneder. Herefter lagres ValSotillo Gran Reserva i yderligere 2 år på flaske, inden den færdige vin ser dagens lys.

ValSotillo Gran Reserva har en dyb bær-rød farve fra bær, med let chokoladebrune nuancer. Vinen er kraftfuld, elegant og meget aromatisk, med et bestemt tanninbid. Vinen har en delikat bouquet at flødekaramel, mint, tobak, egetræsaromaer, fyrretræ, lakrids, samt et hint af krydderier. Gran Reserva fra ValSotillo er indbydende, kraftfuld, velbalanceret og har en skøn, fyldig karakter. Den utroligt lange eftersmag, vil skabe harmoni i sindet. En uovertruffen vin!

BODEGAS ISMAEL ARROYO (ValSotillo & Mesoneros)

I den nordlige, centrale del af DO Ribera del Duero finder man Bodegas Ismael Arroyo, helt præcist i Sotillo de la Ribera. Bodegaen står bag 2 brands, Mesonero de Castilla og ValSotillo og ligger placeret i billedskønne omgivelser. Ismael Arroyo er blandt pionererne for vinproduktion i området, og var medstifter i at skabe DO Ribera del Duero i 1982. Kærligheden til vindyrkning er en ældgammel tradition i familien Arroyo. Faktisk kan familien spores helt tilbage til midten af 1600-tallet, i området. En af de få ting som stadig eksisterer helt tilbage fra 1600-tallet er bodegaens imponerende kældre på imponerende 2000 kvadratmeter. Her ligger al vin til lagring under optimale forhold, fri for støj, vibrationer og lys. Temperaturforholdene er perfekte og ligger stabilt på 11-12 grader året rundt.

Bodegas Ismael Arroyo råder over 25 hektar marker. Disse ligger fordelt over 12 forskellige områder omkring bodegaen. Alle disse områder er ligger perfekt sydvendt og i op til 850 meters højde over havet. Vinstokkene dyrkes som buskplanter, uden opbinding og er imponerende 60-90 år gamle. Dette sikrer lavt udbytte af højeste kvalitet til alle bodegaens vine. Al høst foregår i hånden og der bruges ingen former for sprøjtemidler i markerne. Gæringen af husets vine foregår kun ved hjælp af de naturlige gærceller, som findes i druernes skind. Den høje kvalitet af vinene skinner igennem fra top til bund. Især modtager ValSotillo’s Finca Buena Vista typisk stor ros fra internationale anmeldere, da vinen altid leverer på et ekstraordinært højt niveau i forhold til prisen.

ValSotillo Gran Reserva Ribera del Duero er blot én af en serie på 10 enestående vine.

Læs mere om vingården her eller se hele vores udvalg her

Indlægget ValSotillo Gran Reserva Ribera del Duero 2014 blev først udgivet på SAJ Vine ApS.

]]> ValSotillo Finca Buenavista 2019 https://www.testing-copy.sajvine.com/product/valsotillo-finca-buenavista-2019/ Thu, 23 May 2024 11:00:30 +0000 https://www.testing.sajvine.com/product/valsotillo-finca-buenavista-2016/ Årgang 2016: 93 pts af James Suckling

Årgang 2016: 93 pts af Tim Atkin, Master of Wine  

ValSotillo Finca Buena Vista Ribera del Duero fra Bodegas Ismael Arroyo er produceret af håndplukkede druer. Finca Buena Vista-marken ligger ca. 850 meter over havets overflade. Dette sikrer optimal modning af druerne, da det giver varme dagtimer og kølige nætter. Efter plukning gæres vinen på ståltanke, og herefter lægges den på franske og amerikanske egetræsfade i 6 måneder. Fadene opbevares i Bodegas Ismael Arroyo's egne kældre, som stammer helt tilbage fra 1600-tallet. Typisk venter ValSotillo med at frigive vinen, dette gør at vinen er utroligt charmerende når den kommer i salg.

ValSotillo Finca Buena Vista Ribera del Duero, scorer næsten altid ratings på højde med nogle af områdets dyreste vine - og vi forstår hvorfor!

Fianco Buenavista har en dyb, mørk, rød farve med skær af kirsebær-lilla.

Den har fyldige ristede aromaer af krydderier, samt en silkeblød fornemmelse fra egetræsfadene. Smagen er intens og delikat, med indbydende nuancer både røde og mørke bær, samt behagelige krydrede nuancer af peber. Alt dette samles af en behagelig tannin og en lang eftersmag.

 

Indlægget ValSotillo Finca Buenavista 2019 blev først udgivet på SAJ Vine ApS.

]]> BODEGAS ISMAEL ARROYO (ValSotillo & Mesoneros)

ValSotillo Finca Buenavista Ribera del Duero

I den nordlige, centrale del af DO Ribera del Duero finder man Bodegas Ismael Arroyo, helt præcist i Sotillo de la Ribera. Bodegaen står bag 2 brands, Mesonero de Castilla og ValSotillo og ligger placeret i billedskønne omgivelser. Ismael Arroyo er blandt pionererne for vinproduktion i området, og var medstifter i at skabe DO Ribera del Duero i 1982. Kærligheden til vindyrkning er en ældgammel tradition i familien Arroyo. Faktisk kan familien spores helt tilbage til midten af 1600-tallet, i området. En af de få ting som stadig eksisterer helt tilbage fra 1600-tallet er bodegaens imponerende kældre på imponerende 2000 kvadratmeter. Her ligger al vin til lagring under optimale forhold, fri for støj, vibrationer og lys. Temperaturforholdene er perfekte og ligger stabilt på 11-12 grader året rundt.

Bodegas Ismael Arroyo råder over 25 hektar marker. Disse ligger fordelt over 12 forskellige områder omkring bodegaen. Alle disse områder er ligger perfekt sydvendt og i op til 850 meters højde over havet. Vinstokkene dyrkes som buskplanter, uden opbinding og er imponerende 60-90 år gamle. Dette sikrer lavt udbytte af højeste kvalitet til alle bodegaens vine. Al høst foregår i hånden og der bruges ingen former for sprøjtemidler i markerne. Gæringen af husets vine foregår kun ved hjælp af de naturlige gærceller, som findes i druernes skind. Den høje kvalitet af vinene skinner igennem fra top til bund. Især modtager ValSotillo’s Finca Buenavista typisk stor ros fra internationale anmeldere, da vinen altid leverer på et ekstraordinært højt niveau i forhold til prisen.

ValSotillo Finca Buenavista Ribera del Duero er blot én af en serie på 10 enestående vine.

Læs mere om vingården her eller se hele vores udvalg her

Indlægget ValSotillo Finca Buenavista 2019 blev først udgivet på SAJ Vine ApS.

]]> ValSotillo Reserva Ribera del Duero 2016 https://www.testing-copy.sajvine.com/product/valsotillo-reserva-ribera-del-duero-2016/ Thu, 23 May 2024 11:00:30 +0000 https://www.testing.sajvine.com/product/valsotillo-reserva-ribera-del-duero-2016/ ValSotillo Reserva fra Bodegas Ismael Arroyo er produceret fra håndplukkede druer. Markerne ligger i ca. 800-850 meter over havets overflade. Dette sikrer optimal modning af druerne, da det giver varme dagtimer og kølige nætter. Efter plukning gæres vinen på ståltanke, og herefter lægges den på franske og amerikanske egetræsfade i 24 måneder. Fadene opbevares i Bodegas Ismael Arroyo's egne kældre, som stammer helt tilbage fra 1600-tallet. Når vinen er blevet flasket, opbevares vinen i yderligere 12 måneder i disse kældre, før den sættes til salg.

ValSotillo Reserva har en dyb kirsebær-røde farve, som kommer fra den intense Tempranillo-drue. Vinen har en aromatisk og elegant duft med nuancer fra modne frugter, lette krydderier, mineraler, trøffelsvampe samt kaffe og  sort te.
I munden, vil man kunne smage en vin med struktur, der bevare en fin balance. Selvom vinen har en kraftig fylde, har den samtidig en fantastisk finesse som er fløjlsblød og virkelig udtryksfuld og elegant. En lang og fyldig eftersmag fra de modne røde frugter, gør denne vin til en man har lyst til at åbne igen og igen.

 

Indlægget ValSotillo Reserva Ribera del Duero 2016 blev først udgivet på SAJ Vine ApS.

]]> BODEGAS ISMAEL ARROYO (ValSotillo & Mesoneros)

ValSotillo Reserva Ribera del Duero

I den nordlige, centrale del af DO Ribera del Duero finder man Bodegas Ismael Arroyo, helt præcist i Sotillo de la Ribera. Bodegaen står bag 2 brands, Mesonero de Castilla og ValSotillo og ligger placeret i billedskønne omgivelser. Ismael Arroyo er blandt pionererne for vinproduktion i området, og var medstifter i at skabe DO Ribera del Duero i 1982. Kærligheden til vindyrkning er en ældgammel tradition i familien Arroyo. Faktisk kan familien spores helt tilbage til midten af 1600-tallet, i området. En af de få ting som stadig eksisterer helt tilbage fra 1600-tallet er bodegaens imponerende kældre på imponerende 2000 kvadratmeter. Her ligger al vin til lagring under optimale forhold, fri for støj, vibrationer og lys. Temperaturforholdene er perfekte og ligger stabilt på 11-12 grader året rundt.

Bodegas Ismael Arroyo råder over 25 hektar marker. Disse ligger fordelt over 12 forskellige områder omkring bodegaen. Alle disse områder er ligger perfekt sydvendt og i op til 850 meters højde over havet. Vinstokkene dyrkes som buskplanter, uden opbinding og er imponerende 60-90 år gamle. Dette sikrer lavt udbytte af højeste kvalitet til alle bodegaens vine. Al høst foregår i hånden og der bruges ingen former for sprøjtemidler i markerne. Gæringen af husets vine foregår kun ved hjælp af de naturlige gærceller, som findes i druernes skind. Den høje kvalitet af vinene skinner igennem fra top til bund. Især modtager ValSotillo’s Finca Buena Vista typisk stor ros fra internationale anmeldere, da vinen altid leverer på et ekstraordinært højt niveau i forhold til prisen.

ValSotillo Reserva Ribera del Duero er blot én af en serie på 10 enestående vine.

Læs mere om vingården her eller se hele vores udvalg her

Indlægget ValSotillo Reserva Ribera del Duero 2016 blev først udgivet på SAJ Vine ApS.

]]> ValSotillo VS Reserva Ribera del Duero 2016 https://www.testing-copy.sajvine.com/product/valsotillo-vs-reserva-ribera-del-duero-2016/ Thu, 23 May 2024 11:00:30 +0000 https://www.testing.sajvine.com/product/valsotillo-vs-reserva-ribera-del-duero-2016/ Er man til old school Ribera del Duero og den lidt mere "støvede" stil bør man prøver Valsotillo's VS Reserva.

Druerne til vinen håndhøstes i små kurve, for at sikre perfekte forhold for at producere stor vin. ValSotillo VS Reserva skabes ud fra gæring på ståltanke. Herefter følger lagring på amerikanske og franske fade i 24 måneder, hvorefter vinen flaskes. Inden frigivelse ligger vinen til modning i ValSotillo's egne kældre i mindst et år efter flaskning, for at give vinen en optimal indledende lagring. Herudover giver det vinen tid til at samle sig, og opbygge helt utrolige aromaer samt elegance.

ValSotillo VS Reserva er mørk kirsebær-rød i farven. Duften er aromatisk og yderst elegant. Du vil kunne fornemme nuancer fra modne frugter, fine krydderier, mineraler, trøffelsvampe samt kaffe og sort te. En velstruktureret og balanceret mundfuld af ValSotillo VS Reserva, får munden til at løbe i vand og man vil kunne fornemme en meget udtryksfuld og elegant vin, med en lang eftersmag af modne frugter.

Indlægget ValSotillo VS Reserva Ribera del Duero 2016 blev først udgivet på SAJ Vine ApS.

]]> BODEGAS ISMAEL ARROYO (ValSotillo & Mesoneros)

ValSotillo VS Reserva Ribera del Duero

I den nordlige, centrale del af DO Ribera del Duero finder man Bodegas Ismael Arroyo, helt præcist i Sotillo de la Ribera. Bodegaen står bag 2 brands, Mesonero de Castilla og ValSotillo og ligger placeret i billedskønne omgivelser. Ismael Arroyo er blandt pionererne for vinproduktion i området, og var medstifter i at skabe DO Ribera del Duero i 1982. Kærligheden til vindyrkning er en ældgammel tradition i familien Arroyo. Faktisk kan familien spores helt tilbage til midten af 1600-tallet, i området. En af de få ting som stadig eksisterer helt tilbage fra 1600-tallet er bodegaens imponerende kældre på imponerende 2000 kvadratmeter. Her ligger al vin til lagring under optimale forhold, fri for støj, vibrationer og lys. Temperaturforholdene er perfekte og ligger stabilt på 11-12 grader året rundt.

Bodegas Ismael Arroyo råder over 25 hektar marker. Disse ligger fordelt over 12 forskellige områder omkring bodegaen. Alle disse områder er ligger perfekt sydvendt og i op til 850 meters højde over havet. Vinstokkene dyrkes som buskplanter, uden opbinding og er imponerende 60-90 år gamle. Dette sikrer lavt udbytte af højeste kvalitet til alle bodegaens vine. Al høst foregår i hånden og der bruges ingen former for sprøjtemidler i markerne. Gæringen af husets vine foregår kun ved hjælp af de naturlige gærceller, som findes i druernes skind. Den høje kvalitet af vinene skinner igennem fra top til bund. Især modtager ValSotillo’s Finca Buena Vista typisk stor ros fra internationale anmeldere, da vinen altid leverer på et ekstraordinært højt niveau i forhold til prisen.

ValSotillo VS Reserva Ribera del Duero er blot én af en serie på 10 enestående vine.

Læs mere om vingården her eller se hele vores udvalg her

Indlægget ValSotillo VS Reserva Ribera del Duero 2016 blev først udgivet på SAJ Vine ApS.

]]> ValSotillo Gran Reserva Ribera del Duero 2011 https://www.testing-copy.sajvine.com/product/valsotillo-gran-reserva-ribera-del-duero-2011/ Thu, 23 May 2024 11:00:30 +0000 https://www.testing.sajvine.com/product/valsotillo-gran-reserva-ribera-del-duero-2011/ ValSotillo's Gran Reserva bliver kun produceret i de årgange hvor høsten har en uovertruffen høj kvalitet. Dette for at sikre at deres Gran Reserva leverer på højest tænkelige niveau, og for at sikre at vinen har en utrolig lang levetid.

Vinen lagres i husets egne kældre, på amerikanske egetræsfade, i hele 30 måneder. Herefter lagres ValSotillo Gran Reserva i yderligere 2 år på flaske, inden den færdige vin ser dagens lys.

ValSotillo Gran Reserva har en dyb bær-rød farve fra bær, med let chokoladebrune nuancer. Vinen er kraftfuld, elegant og meget aromatisk, med et bestemt tanninbid.

Vinen har en delikat bouquet at flødekaramel, mint, tobak, egetræsaromaer, fyrretræ, lakrids, samt et hint af krydderier. Gran Reserva fra ValSotillo er indbydende, kraftfuld, velbalanceret og har en skøn, fyldig karakter. Den utroligt lange eftersmag, vil skabe harmoni i sindet. En uovertruffen vin!

Indlægget ValSotillo Gran Reserva Ribera del Duero 2011 blev først udgivet på SAJ Vine ApS.

]]> BODEGAS ISMAEL ARROYO (ValSotillo & Mesoneros)

ValSotillo Gran Reserva Ribera del Duero

I den nordlige, centrale del af DO Ribera del Duero finder man Bodegas Ismael Arroyo, helt præcist i Sotillo de la Ribera. Bodegaen står bag 2 brands, Mesonero de Castilla og ValSotillo og ligger placeret i billedskønne omgivelser. Ismael Arroyo er blandt pionererne for vinproduktion i området, og var medstifter i at skabe DO Ribera del Duero i 1982. Kærligheden til vindyrkning er en ældgammel tradition i familien Arroyo. Faktisk kan familien spores helt tilbage til midten af 1600-tallet, i området. En af de få ting som stadig eksisterer helt tilbage fra 1600-tallet er bodegaens imponerende kældre på imponerende 2000 kvadratmeter. Her ligger al vin til lagring under optimale forhold, fri for støj, vibrationer og lys. Temperaturforholdene er perfekte og ligger stabilt på 11-12 grader året rundt.

Bodegas Ismael Arroyo råder over 25 hektar marker. Disse ligger fordelt over 12 forskellige områder omkring bodegaen. Alle disse områder er ligger perfekt sydvendt og i op til 850 meters højde over havet. Vinstokkene dyrkes som buskplanter, uden opbinding og er imponerende 60-90 år gamle. Dette sikrer lavt udbytte af højeste kvalitet til alle bodegaens vine. Al høst foregår i hånden og der bruges ingen former for sprøjtemidler i markerne. Gæringen af husets vine foregår kun ved hjælp af de naturlige gærceller, som findes i druernes skind. Den høje kvalitet af vinene skinner igennem fra top til bund. Især modtager ValSotillo’s Finca Buena Vista typisk stor ros fra internationale anmeldere, da vinen altid leverer på et ekstraordinært højt niveau i forhold til prisen.

ValSotillo Gran Reserva Ribera del Duero er blot én af en serie på 10 enestående vine.

Læs mere om vingården her eller se hele vores udvalg her

Indlægget ValSotillo Gran Reserva Ribera del Duero 2011 blev først udgivet på SAJ Vine ApS.

]]>