Intens duft af litchi og grapefrugt med florale noter af tørrede rosenblade og et strejf af krydret muskatnød. I munden fornemmes en pikante syre, som nærmest mærkes som en let mousse. Vinen er nærmest silkeblød og cremet på tungen, hvor den behageligt tilstedeværende syre giver en god portion friskhed. Masser af grapefrugt i ganen og en meget præcis og balanceret sødme, som tydeligt forlænger den frugtige eftersmag.

Benyt Lukas Kesselring Gewürtztraminer Spätlese som ledsager til f.eks.en roseis-sorbet eller til en mandarintærte.

Indlægget Lukas Kesselring Gewürtztraminer 2020 blev først udgivet på SAJ Vine ApS.

Blanc de Noir Trocken balancerer på grænsen mellem rosévin og hvidvin. Den meget lyse nærmest hvidvinsagtige farve, har et ganske svagt rosa skær, som placerer vinen på grænsen mellem de to vintyper.

Vinen har en udpræget duft af rosenblade, frisk, grønt æble og grapefrugt. Diskret gemt i duften fornemmer man også et svagt strejf af mandel.
I munden fornemmes vinen meget frisk, med en let mousse og livlig syre, som er harmonisk afbalanceret af et delikat strejf af sødme. Vinen leverer en cremet struktur og langvarige nuancer af friske, grænne æbler og lette kirsebær.

Nyd den som du foretrækker - som rosévin eller hvidvin.

Perfekt vin til terrassen på varme sommerdage, både for sig selv, men også serveret til grillens glæder, salater eller lette anretninger.

Indlægget Lukas Kesselring Blanc de Noir Trocken 2021 ØKO blev først udgivet på SAJ Vine ApS.

Denne Rosévin har en frisk og intens duft af røde bær, lidt mandarin, solbær og et strejf af grøn peberfrugt.

Vinen fornemmes sprød og delikat i munden, med en syre der nærmest fornemmes som en let mousse, som på en og samme tid både er nærværende og tilbageholdende.

Smagen er intens og kompakt, med et frisk spark af kirsebær, solbær og let underspillet mandarin.

Perfekt vin til terrassen på varme sommerdage, både for sig selv, men også serveret til grillens glæder, salater eller lette anretninger.

Indlægget Lukas Kesselring Rosé Trocken 2020 ØKO blev først udgivet på SAJ Vine ApS.

Blanc de Noir Trocken balancerer på grænsen mellem rosévin og hvidvin. Den meget lyse nærmest hvidvinsagtige farve, har et ganske svagt rosa skær, som placerer vinen på grænsen mellem de to vintyper.

Vinen har en udpræget duft af rosenblade, frisk, grønt æble og grapefrugt. Diskret gemt i duften fornemmer man også et svagt strejf af mandel.
I munden fornemmes vinen meget frisk, med en let mousse og livlig syre, som er harmonisk afbalanceret af et delikat strejf af sødme. Vinen leverer en cremet struktur og langvarige nuancer af friske, grænne æbler og lette kirsebær.

Nyd den som du foretrækker - som rosévin eller hvidvin.

Perfekt vin til terrassen på varme sommerdage, både for sig selv, men også serveret til grillens glæder, salater eller lette anretninger.

Indlægget Lukas Kesselring Blanc de Noir Trocken 2020 ØKO blev først udgivet på SAJ Vine ApS.

Her er tale om en ganske krydret tidlig Frühburgunder,  med frugtagtige noter af Amarena kirsebær, friske figner og tørrede dadler. Dette ledsages af ristede noter af vanille og karamel, som afrundes med et lille snert af laurbær. I munden fornemmes milde tanniner og syre, der er typisk for sorten, hvilket giver vinen en frisk og elegant mundfølelse. Vinen er utrolig juicy, med friske kirsebær, lidt hyben og delikate ristede aromaer, der holder ved i en lang eftersmag.

Nyd Lukas Kesselring Frühburgunder som meditationsglas, til retter med svinekød eller kalvekød. Vil også være et skønt match til tartar.

Indlægget Lukas Kesselring Frühburgunder 2021 ØKO blev først udgivet på SAJ Vine ApS.

Meget duftende Riesling med masser af frugtig duft fra æble, lime og fersken og et krydret, eksotisk antydning af ingefær.
I munden fornemmes en frisk og sprød syre nærmest som en let mousse. Samspillet mellem sødme og syre er fantastisk godt og understreger frugten i vinen. Ananas og en nærmest kalk-agtig renhed fornemmes på tungen og leverer en tilstedeværende, intens, lang eftersmag.

Lukas Kesselring Riesling Feinherb er en skøn ledsager til ost, lyst fjerkræ, sushi, stærk asiatisk mad og asparges.

Indlægget Lukas Kesselring Riesling Feinherb 2020 ØKO blev først udgivet på SAJ Vine ApS.

Meget delikat aromastruktur med komplekse noter af hvid fersken og lidt limeskal, eksotisk ananas og lidt mynte. Frisk og meget intens i munden, med velintegreret syre og en fin mineralstruktur, som udtrykker sig i en enorm renhed. Lukas Kesselring Riesling Kirchenstück er leverer en kompleks smagsoplevelse, med masser nuancer af fersken, samt fine eksotiske noter af ingefær og ananas. I eftersmagen fornemmes den intense frugt og et strejf af saltet mineralitet på tungen.

En outstanding vin til f.eks. stegte kammuslinger med kokosskum og citronris.

Indlægget Lukas Kesselring Riesling Kirchenstück Trocken 2022 ØKO blev først udgivet på SAJ Vine ApS.

Intens duft af litchi og grapefrugt med florale noter af tørrede rosenblade og et strejf af krydret muskatnød. I munden fornemmes en pikante syre, som nærmest mærkes som en let mousse. Vinen er nærmest silkeblød og cremet på tungen, hvor den behageligt tilstedeværende syre giver en god portion friskhed. Masser af grapefrugt i ganen og en meget præcis og balanceret sødme, som tydeligt forlænger den frugtige eftersmag.

Benyt Lukas Kesselring Gewürtztraminer Spätlese som ledsager til f.eks.en roseis-sorbet eller til en mandarintærte.

Indlægget Lukas Kesselring Gewürtztraminer 2019 ØKO blev først udgivet på SAJ Vine ApS.

Vinen er en kompleks “gulgrøn” Sauvignon Blanc med intense aromaer af  eksotisk passionsfrugt, stikkelsbær og abrikoser. Disse "gule" nuancer, ledsages af  "grønne" grøntsagsnoter, der minder om agurk, tomatblade og grøn peber. Lukas Kesselring Sauvignon Blanc fornemmes utroligt frisk i munden, med en tydelig mousse og sprød syre, samt en let sødme, der understøtter frugten. Smagen nærmest eksploderer i eksotiske nuancer af ananas, lime og passionsfrugt, som er vedholdende i en lang eftersmag.

Nyd denne Sauvignon Blanc til f.eks. stegte tigerrejer med persille, chili og citron med frisk brød og hvidløgssmør. Eller nyd den blot som den er - som en fantastisk forfriskende og intens vin.

Indlægget Lukas Kesselring Sauvignon Blanc 2022 blev først udgivet på SAJ Vine ApS.

Vinen indleder med dufte af en masse frugt - fra gul æble, til bananer og modne abrikoser. Dette ledsages af krydrede kokosnoter, lidt karamel og en delikat flintet "røg". Denne Chardonnay fornemmes nærmest lidt mousserende i munden med en pikant syre, der giver enorm friskhed og en klar struktur. Mundfølelsen er meget tæt og let snerpende. Smagen defineres af lidt sødlig frugt og delikat krydderi, der langsomt falmer med fin vanilje og lidt banan i eftersmagen.

Duftende Chardonnay med masser af frugt og delikate krydrede noter af kokosnød, vanilje og karamel.

Perfekt med solide fiskeretter. f.eks. havtaske med tagliatelle, i safransauce med et strejf af Pernod.

Indlægget Lukas Kesselring Chardonnay Trocken 2021 ØKO blev først udgivet på SAJ Vine ApS.