ValSotillo VS Reserva Ribera del Duero

I den nordlige, centrale del af DO Ribera del Duero finder man Bodegas Ismael Arroyo, helt præcist i Sotillo de la Ribera. Bodegaen står bag 2 brands, Mesonero de Castilla og ValSotillo og ligger placeret i billedskønne omgivelser. Ismael Arroyo er blandt pionererne for vinproduktion i området, og var medstifter i at skabe DO Ribera del Duero i 1982. Kærligheden til vindyrkning er en ældgammel tradition i familien Arroyo. Faktisk kan familien spores helt tilbage til midten af 1600-tallet, i området. En af de få ting som stadig eksisterer helt tilbage fra 1600-tallet er bodegaens imponerende kældre på imponerende 2000 kvadratmeter. Her ligger al vin til lagring under optimale forhold, fri for støj, vibrationer og lys. Temperaturforholdene er perfekte og ligger stabilt på 11-12 grader året rundt.

Bodegas Ismael Arroyo råder over 25 hektar marker. Disse ligger fordelt over 12 forskellige områder omkring bodegaen. Alle disse områder er ligger perfekt sydvendt og i op til 850 meters højde over havet. Vinstokkene dyrkes som buskplanter, uden opbinding og er imponerende 60-90 år gamle. Dette sikrer lavt udbytte af højeste kvalitet til alle bodegaens vine. Al høst foregår i hånden og der bruges ingen former for sprøjtemidler i markerne. Gæringen af husets vine foregår kun ved hjælp af de naturlige gærceller, som findes i druernes skind. Den høje kvalitet af vinene skinner igennem fra top til bund. Især modtager ValSotillo’s Finca Buena Vista typisk stor ros fra internationale anmeldere, da vinen altid leverer på et ekstraordinært højt niveau i forhold til prisen.

ValSotillo VS Reserva Ribera del Duero er blot én af en serie på 10 enestående vine.

Læs mere om vingården her eller se hele vores udvalg her

Indlægget ValSotillo VS Reserva Ribera del Duero 2014 blev først udgivet på SAJ Vine ApS.

Valdelana AGNVS Rioja Reserva kommer fra Bodegas Valdelana, som producerer et stort udvalg af vine samt olivenolie. Herudover har de også to museer beliggende i en underjordisk kælder fra det 15. århundrede. På den ene side rejser deres etnografiske museum tilbage i tid til de gamle civilisationer, der boede i Rioja Alavesa. På den anden side viser deres vinmuseum, hvor svært det var at fremstille vin i det 19. århundrede. Derudover ejer de en charmerende landlig indkvartering, hvor besøgende kan bo og komme dybt ind i vinverdenen.

I 2007 stod familiens nye vinkældre færdig. De havde besluttet at bygge en fuldt udstyret kælder der var ajour med de mange nye teknologier. Det vinmuseum husede dermed det tidligere udstyr, som deres forfædre havde brugt til fremstilling af vin. De nye faciliteter inkluderer et stort område til aldring af vinen placeret 15 meter under jorden. Cirka 3.000 tønder fremstillet på fransk, amerikansk og russisk eg ligger og “hviler” der.

Filosofi

Familien dyrker forskellige druesorter, såsom Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano, Malvasía og Viura. Alle kommer fra familiens vingårde og er omhyggeligt håndplukket og udvalgt. Familien mener af ro, fred og harmoni er alt hvad deres vine har brug for, når de skal hvile i egetræ. I dag bruger de tre forskellige eg: Fransk, fra fjerntliggende skove i Allier samt amerikansk og russisk. Korken vælger de blandt de bedste portugisiske korkege.
Valdelana-familien har lavet vin og olivenolie fra generation til generation på samme sted gennem 14 generationer. Pedro Valdelana, den første vinproducent i familien, blev født i 1615. Allerede i 1634 begyndte han at fremstille sin egen vin til eget forbrug i en af ​​de underjordiske kældre, som i dag kan besøges som museum. Først i 1950 kunne familien udvide deres vinmarker og nogle år senere i 1974, lykkedes det at kommercialisere den første flaske mærket; Valdelana.

Vinhuset idag

Vingården administreres i øjeblikket af Juan Jesús Valdelana. Han trådte fast ind på vinmarkedet i 1980, da han købte sine første vinmarker til en vingård, der bosatte sig i Elciego og dermed øgede familiens vinmarker. I 1989 blev han en af ​​de femten vinproducenter i Rioja Alavesa, der blev udvalgt til træning inden for vindyrkning, ønologi og markedsføring. Han fik endelig sit certifikat i ønologi i 1991. Han gennemførte de sidste udvidelser af vingården og satte sig nye mål for den sidste generation af Valdelana familien. Familien vil fortsætte med at arbejde med den samme entusiasme som sine forfædre og gøre vingården verdenskendt ved at kombinere tradition og innovation.

I dag sælges deres vine i mere end 20 lande under fire forskellige mærker: Familia Valdelana, Barón Ladrón de Guevara, AGNVS, Duquesa de la Victoria og CENTUM VITIS. Hver vin fremstilles stolt af familien selv.

Som alternativ til Valdelana AGNVS Rioja Reserva, kan  vi varmt anbefale ValSotillo Reserva, hvis du er til den mere klassiske/tørre stil af Tempranillo-druen.

Indlægget Valdelana AGNVS Rioja Reserva 2016 blev først udgivet på SAJ Vine ApS.

Valdelana AGNVS Rioja Crianza kommer fra Bodegas Valdelana, som producerer et stort udvalg af vine samt olivenolie. Herudover har de også to museer beliggende i en underjordisk kælder fra det 15. århundrede. På den ene side rejser deres etnografiske museum tilbage i tid til de gamle civilisationer, der boede i Rioja Alavesa. På den anden side viser deres vinmuseum, hvor svært det var at fremstille vin i det 19. århundrede. Derudover ejer de en charmerende landlig indkvartering, hvor besøgende kan bo og komme dybt ind i vinverdenen.

I 2007 stod familiens nye vinkældre færdig. De havde besluttet at bygge en fuldt udstyret kælder der var ajour med de mange nye teknologier. Det vinmuseum husede dermed det tidligere udstyr, som deres forfædre havde brugt til fremstilling af vin. De nye faciliteter inkluderer et stort område til aldring af vinen placeret 15 meter under jorden. Cirka 3.000 tønder fremstillet på fransk, amerikansk og russisk eg ligger og “hviler” der.

Filosofi

Familien dyrker forskellige druesorter, såsom Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano, Malvasía og Viura. Alle kommer fra familiens vingårde og er omhyggeligt håndplukket og udvalgt. Familien mener af ro, fred og harmoni er alt hvad deres vine har brug for, når de skal hvile i egetræ. I dag bruger de tre forskellige eg: Fransk, fra fjerntliggende skove i Allier samt amerikansk og russisk. Korken vælger de blandt de bedste portugisiske korkege.
Valdelana-familien har lavet vin og olivenolie fra generation til generation på samme sted gennem 14 generationer. Pedro Valdelana, den første vinproducent i familien, blev født i 1615. Allerede i 1634 begyndte han at fremstille sin egen vin til eget forbrug i en af ​​de underjordiske kældre, som i dag kan besøges som museum. Først i 1950 kunne familien udvide deres vinmarker og nogle år senere i 1974, lykkedes det at kommercialisere den første flaske mærket; Valdelana.

Vinhuset idag

Vingården administreres i øjeblikket af Juan Jesús Valdelana. Han trådte fast ind på vinmarkedet i 1980, da han købte sine første vinmarker til en vingård, der bosatte sig i Elciego og dermed øgede familiens vinmarker. I 1989 blev han en af ​​de femten vinproducenter i Rioja Alavesa, der blev udvalgt til træning inden for vindyrkning, ønologi og markedsføring. Han fik endelig sit certifikat i ønologi i 1991. Han gennemførte de sidste udvidelser af vingården og satte sig nye mål for den sidste generation af Valdelana familien. Familien vil fortsætte med at arbejde med den samme entusiasme som sine forfædre og gøre vingården verdenskendt ved at kombinere tradition og innovation.

I dag sælges deres vine i mere end 20 lande under fire forskellige mærker: Familia Valdelana, Barón Ladrón de Guevara, AGNVS, Duquesa de la Victoria og CENTUM VITIS. Hver vin fremstilles stolt af familien selv.

Som alternativ til Valdelana AGNVS Rioja Crianza, kan  vi varmt anbefale Rabble Wine Tempranillo – en lidt tørrere stil, men med masser af intensitet.

Indlægget Valdelana AGNVS Rioja Crianza 2018 blev først udgivet på SAJ Vine ApS.

ValSotillo’s Gran Reserva bliver kun produceret i de årgange hvor høsten har en uovertruffen høj kvalitet. Dette for at sikre at deres Gran Reserva leverer på højest tænkelige niveau, og for at sikre at vinen har en utrolig lang levetid. Vinen lagres i husets egne kældre, på amerikanske egetræsfade, i hele 30 måneder. Herefter lagres ValSotillo Gran Reserva i yderligere 2 år på flaske, inden den færdige vin ser dagens lys.

ValSotillo Gran Reserva har en dyb bær-rød farve fra bær, med let chokoladebrune nuancer. Vinen er kraftfuld, elegant og meget aromatisk, med et bestemt tanninbid. Vinen har en delikat bouquet at flødekaramel, mint, tobak, egetræsaromaer, fyrretræ, lakrids, samt et hint af krydderier. Gran Reserva fra ValSotillo er indbydende, kraftfuld, velbalanceret og har en skøn, fyldig karakter. Den utroligt lange eftersmag, vil skabe harmoni i sindet. En uovertruffen vin!

BODEGAS ISMAEL ARROYO (ValSotillo & Mesoneros)

I den nordlige, centrale del af DO Ribera del Duero finder man Bodegas Ismael Arroyo, helt præcist i Sotillo de la Ribera. Bodegaen står bag 2 brands, Mesonero de Castilla og ValSotillo og ligger placeret i billedskønne omgivelser. Ismael Arroyo er blandt pionererne for vinproduktion i området, og var medstifter i at skabe DO Ribera del Duero i 1982. Kærligheden til vindyrkning er en ældgammel tradition i familien Arroyo. Faktisk kan familien spores helt tilbage til midten af 1600-tallet, i området. En af de få ting som stadig eksisterer helt tilbage fra 1600-tallet er bodegaens imponerende kældre på imponerende 2000 kvadratmeter. Her ligger al vin til lagring under optimale forhold, fri for støj, vibrationer og lys. Temperaturforholdene er perfekte og ligger stabilt på 11-12 grader året rundt.

Bodegas Ismael Arroyo råder over 25 hektar marker. Disse ligger fordelt over 12 forskellige områder omkring bodegaen. Alle disse områder er ligger perfekt sydvendt og i op til 850 meters højde over havet. Vinstokkene dyrkes som buskplanter, uden opbinding og er imponerende 60-90 år gamle. Dette sikrer lavt udbytte af højeste kvalitet til alle bodegaens vine. Al høst foregår i hånden og der bruges ingen former for sprøjtemidler i markerne. Gæringen af husets vine foregår kun ved hjælp af de naturlige gærceller, som findes i druernes skind. Den høje kvalitet af vinene skinner igennem fra top til bund. Især modtager ValSotillo’s Finca Buena Vista typisk stor ros fra internationale anmeldere, da vinen altid leverer på et ekstraordinært højt niveau i forhold til prisen.

ValSotillo Gran Reserva Ribera del Duero er blot én af en serie på 10 enestående vine.

Læs mere om vingården her eller se hele vores udvalg her

Indlægget ValSotillo Gran Reserva Ribera del Duero 2014 blev først udgivet på SAJ Vine ApS.

ValSotillo Finca Buenavista Ribera del Duero

I den nordlige, centrale del af DO Ribera del Duero finder man Bodegas Ismael Arroyo, helt præcist i Sotillo de la Ribera. Bodegaen står bag 2 brands, Mesonero de Castilla og ValSotillo og ligger placeret i billedskønne omgivelser. Ismael Arroyo er blandt pionererne for vinproduktion i området, og var medstifter i at skabe DO Ribera del Duero i 1982. Kærligheden til vindyrkning er en ældgammel tradition i familien Arroyo. Faktisk kan familien spores helt tilbage til midten af 1600-tallet, i området. En af de få ting som stadig eksisterer helt tilbage fra 1600-tallet er bodegaens imponerende kældre på imponerende 2000 kvadratmeter. Her ligger al vin til lagring under optimale forhold, fri for støj, vibrationer og lys. Temperaturforholdene er perfekte og ligger stabilt på 11-12 grader året rundt.

Bodegas Ismael Arroyo råder over 25 hektar marker. Disse ligger fordelt over 12 forskellige områder omkring bodegaen. Alle disse områder er ligger perfekt sydvendt og i op til 850 meters højde over havet. Vinstokkene dyrkes som buskplanter, uden opbinding og er imponerende 60-90 år gamle. Dette sikrer lavt udbytte af højeste kvalitet til alle bodegaens vine. Al høst foregår i hånden og der bruges ingen former for sprøjtemidler i markerne. Gæringen af husets vine foregår kun ved hjælp af de naturlige gærceller, som findes i druernes skind. Den høje kvalitet af vinene skinner igennem fra top til bund. Især modtager ValSotillo’s Finca Buenavista typisk stor ros fra internationale anmeldere, da vinen altid leverer på et ekstraordinært højt niveau i forhold til prisen.

ValSotillo Finca Buenavista Ribera del Duero er blot én af en serie på 10 enestående vine.

Læs mere om vingården her eller se hele vores udvalg her

Indlægget ValSotillo Finca Buenavista 2019 blev først udgivet på SAJ Vine ApS.

ValSotillo Reserva Ribera del Duero

I den nordlige, centrale del af DO Ribera del Duero finder man Bodegas Ismael Arroyo, helt præcist i Sotillo de la Ribera. Bodegaen står bag 2 brands, Mesonero de Castilla og ValSotillo og ligger placeret i billedskønne omgivelser. Ismael Arroyo er blandt pionererne for vinproduktion i området, og var medstifter i at skabe DO Ribera del Duero i 1982. Kærligheden til vindyrkning er en ældgammel tradition i familien Arroyo. Faktisk kan familien spores helt tilbage til midten af 1600-tallet, i området. En af de få ting som stadig eksisterer helt tilbage fra 1600-tallet er bodegaens imponerende kældre på imponerende 2000 kvadratmeter. Her ligger al vin til lagring under optimale forhold, fri for støj, vibrationer og lys. Temperaturforholdene er perfekte og ligger stabilt på 11-12 grader året rundt.

Bodegas Ismael Arroyo råder over 25 hektar marker. Disse ligger fordelt over 12 forskellige områder omkring bodegaen. Alle disse områder er ligger perfekt sydvendt og i op til 850 meters højde over havet. Vinstokkene dyrkes som buskplanter, uden opbinding og er imponerende 60-90 år gamle. Dette sikrer lavt udbytte af højeste kvalitet til alle bodegaens vine. Al høst foregår i hånden og der bruges ingen former for sprøjtemidler i markerne. Gæringen af husets vine foregår kun ved hjælp af de naturlige gærceller, som findes i druernes skind. Den høje kvalitet af vinene skinner igennem fra top til bund. Især modtager ValSotillo’s Finca Buena Vista typisk stor ros fra internationale anmeldere, da vinen altid leverer på et ekstraordinært højt niveau i forhold til prisen.

ValSotillo Reserva Ribera del Duero er blot én af en serie på 10 enestående vine.

Læs mere om vingården her eller se hele vores udvalg her

Indlægget ValSotillo Reserva Ribera del Duero 2016 blev først udgivet på SAJ Vine ApS.

ValSotillo VS Reserva Ribera del Duero

I den nordlige, centrale del af DO Ribera del Duero finder man Bodegas Ismael Arroyo, helt præcist i Sotillo de la Ribera. Bodegaen står bag 2 brands, Mesonero de Castilla og ValSotillo og ligger placeret i billedskønne omgivelser. Ismael Arroyo er blandt pionererne for vinproduktion i området, og var medstifter i at skabe DO Ribera del Duero i 1982. Kærligheden til vindyrkning er en ældgammel tradition i familien Arroyo. Faktisk kan familien spores helt tilbage til midten af 1600-tallet, i området. En af de få ting som stadig eksisterer helt tilbage fra 1600-tallet er bodegaens imponerende kældre på imponerende 2000 kvadratmeter. Her ligger al vin til lagring under optimale forhold, fri for støj, vibrationer og lys. Temperaturforholdene er perfekte og ligger stabilt på 11-12 grader året rundt.

Bodegas Ismael Arroyo råder over 25 hektar marker. Disse ligger fordelt over 12 forskellige områder omkring bodegaen. Alle disse områder er ligger perfekt sydvendt og i op til 850 meters højde over havet. Vinstokkene dyrkes som buskplanter, uden opbinding og er imponerende 60-90 år gamle. Dette sikrer lavt udbytte af højeste kvalitet til alle bodegaens vine. Al høst foregår i hånden og der bruges ingen former for sprøjtemidler i markerne. Gæringen af husets vine foregår kun ved hjælp af de naturlige gærceller, som findes i druernes skind. Den høje kvalitet af vinene skinner igennem fra top til bund. Især modtager ValSotillo’s Finca Buena Vista typisk stor ros fra internationale anmeldere, da vinen altid leverer på et ekstraordinært højt niveau i forhold til prisen.

ValSotillo VS Reserva Ribera del Duero er blot én af en serie på 10 enestående vine.

Læs mere om vingården her eller se hele vores udvalg her

Indlægget ValSotillo VS Reserva Ribera del Duero 2016 blev først udgivet på SAJ Vine ApS.

ValSotillo Gran Reserva Ribera del Duero

I den nordlige, centrale del af DO Ribera del Duero finder man Bodegas Ismael Arroyo, helt præcist i Sotillo de la Ribera. Bodegaen står bag 2 brands, Mesonero de Castilla og ValSotillo og ligger placeret i billedskønne omgivelser. Ismael Arroyo er blandt pionererne for vinproduktion i området, og var medstifter i at skabe DO Ribera del Duero i 1982. Kærligheden til vindyrkning er en ældgammel tradition i familien Arroyo. Faktisk kan familien spores helt tilbage til midten af 1600-tallet, i området. En af de få ting som stadig eksisterer helt tilbage fra 1600-tallet er bodegaens imponerende kældre på imponerende 2000 kvadratmeter. Her ligger al vin til lagring under optimale forhold, fri for støj, vibrationer og lys. Temperaturforholdene er perfekte og ligger stabilt på 11-12 grader året rundt.

Bodegas Ismael Arroyo råder over 25 hektar marker. Disse ligger fordelt over 12 forskellige områder omkring bodegaen. Alle disse områder er ligger perfekt sydvendt og i op til 850 meters højde over havet. Vinstokkene dyrkes som buskplanter, uden opbinding og er imponerende 60-90 år gamle. Dette sikrer lavt udbytte af højeste kvalitet til alle bodegaens vine. Al høst foregår i hånden og der bruges ingen former for sprøjtemidler i markerne. Gæringen af husets vine foregår kun ved hjælp af de naturlige gærceller, som findes i druernes skind. Den høje kvalitet af vinene skinner igennem fra top til bund. Især modtager ValSotillo’s Finca Buena Vista typisk stor ros fra internationale anmeldere, da vinen altid leverer på et ekstraordinært højt niveau i forhold til prisen.

ValSotillo Gran Reserva Ribera del Duero er blot én af en serie på 10 enestående vine.

Læs mere om vingården her eller se hele vores udvalg her

Indlægget ValSotillo Gran Reserva Ribera del Duero 2011 blev først udgivet på SAJ Vine ApS.

Mesoneros Roble Ribera del Duero

I den nordlige, centrale del af DO Ribera del Duero finder man Bodegas Ismael Arroyo, helt præcist i Sotillo de la Ribera. Bodegaen står bag 2 brands, Mesonero de Castilla og ValSotillo og ligger placeret i billedskønne omgivelser. Ismael Arroyo er blandt pionererne for vinproduktion i området, og var medstifter i at skabe DO Ribera del Duero i 1982. Kærligheden til vindyrkning er en ældgammel tradition i familien Arroyo. Faktisk kan familien spores helt tilbage til midten af 1600-tallet, i området. En af de få ting som stadig eksisterer helt tilbage fra 1600-tallet er bodegaens imponerende kældre på imponerende 2000 kvadratmeter. Her ligger al vin til lagring under optimale forhold, fri for støj, vibrationer og lys. Temperaturforholdene er perfekte og ligger stabilt på 11-12 grader året rundt.

Bodegas Ismael Arroyo råder over 25 hektar marker. Disse ligger fordelt over 12 forskellige områder omkring bodegaen. Alle disse områder er ligger perfekt sydvendt og i op til 850 meters højde over havet. Vinstokkene dyrkes som buskplanter, uden opbinding og er imponerende 60-90 år gamle. Dette sikrer lavt udbytte af højeste kvalitet til alle bodegaens vine. Al høst foregår i hånden og der bruges ingen former for sprøjtemidler i markerne. Gæringen af husets vine foregår kun ved hjælp af de naturlige gærceller, som findes i druernes skind. Den høje kvalitet af vinene skinner igennem fra top til bund. Især modtager ValSotillo’s Finca Buena Vista typisk stor ros fra internationale anmeldere, da vinen altid leverer på et ekstraordinært højt niveau i forhold til prisen.

Mesoneros Roble Ribera del Duero er blot én af en serie på 10 enestående vine.

Læs mere om vingården her eller se hele vores udvalg her

Indlægget Mesoneros Roble Ribera del Duero 2018 blev først udgivet på SAJ Vine ApS.