<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Santa Barbara - SAJ Vine ApS</title>
	<atom:link href="https://www.testing-copy.sajvine.com/product-category/roedvin/usa-roedvin/santa-barbara-usa-roedvin/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link></link>
	<description>Fine Wine &#38; Champagne Specialist</description>
	<lastBuildDate>Thu, 04 Jul 2024 07:25:07 +0000</lastBuildDate>
	<language>da-DK</language>
	<sy:updatePeriod>
	hourly	</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>
	1	</sy:updateFrequency>
	<generator>https://wordpress.org/?v=6.5.7</generator>

<image>
	<url>https://www.testing-copy.sajvine.com/wp-content/uploads/2019/07/cropped-saj_logo_circel2-32x32.png</url>
	<title>Santa Barbara - SAJ Vine ApS</title>
	<link></link>
	<width>32</width>
	<height>32</height>
</image> 
	<item>
		<title>Santa Barbara Winery Pinot Noir Santa Barbara County 2019</title>
		<link>https://www.testing-copy.sajvine.com/product/santa-barbara-winery-pinot-noir-santa-barbara-county-2019-2/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Andreas Holmboe Thorsen]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 02 Jul 2024 14:33:33 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">https://www.testing.sajvine.com/?post_type=product&#038;p=27412</guid>

					<description><![CDATA[<p>Santa Barbara County Pinot Noir fra Santa Barbara Winery er en frugtig, læskende og balanceret Pinot Noir.</p>
<p>Vinen skabes af Bruce McGuire, som har knap fire årtiers erfaring, som winemaker for huset, og derfor kender hver en afkrog af Santa Barbara-regionen.</p>
<p>Til Santa Barbara County Pinot Noir benyttes druer primært fra Burning Creek Ranch Vineyard, som ligger i hjertet af Santa Rita Hills. Druerne kommer fra forholdsvist unge druestokke, som producerer druer med en frisk og gennemført frugtig karakter. Farven er lys og elegant, og fra glasset fornemmer man tydelige nuancer af kirsebær, hindbær, friske blommer og et strejf af tørrede urter. Vinen balanceres smukt af et ganske let strejf af fad, som kun lige tilføjer vinen en dybere struktur.</p>
<p>Santa Barbara County Pinot Noir er en nydelse til f.eks. grillet laks, sauterede svampe og selvfølgelig også som et glas vin uden tilbehør.</p>
<p>Indlægget <a href="https://www.testing-copy.sajvine.com/product/santa-barbara-winery-pinot-noir-santa-barbara-county-2019-2/">Santa Barbara Winery Pinot Noir Santa Barbara County 2019</a> blev først udgivet på <a href="https://www.testing-copy.sajvine.com">SAJ Vine ApS</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<h1>Santa Barbara Winery</h1>
<p>Santa Barbara Winery er det ældste vineri i Santa Barbara County. Huset blev grundlagt i 1962, mere end 10 år før det næste vineri blev etableret. Huset er grundlagt af Pierre Lafond, som allerede i 1964 vælger at flytte vineriet ind i selve Santa Barbara by. Med rollen som første vinhus i området, har Pierre Lafond også haft stor indflydelse på områdets udvikling. Han har siden 1975 haft egne marker, nøje udvalgt efter de bedst tænkelige forhold.</p>
<h2>Vinhuset</h2>
<p>Santa Barbara Winery er ikke blot et hus som laver Santa Barbara Chardonnay og Santa Barbara Pinot Noir, som filmen ”Sideways” ellers gjorde området kendt for. Ligeledes produceres vine på både Syrah, Sauvignon Blanc, Riesling m.fl. Heriblandt findes perler, som i den store gængse vinverden overses, pga. det store fokus på Pinot Noir og Chardonnay fra området. Generelt stortrives huset under at være den absolutte first mover i området. De producerer også flere forskellige vine, på mindre udbredte druesorter. Listen af vine til eksport er dog begrænset. Skulle man dog stå med et ønske om at prøve f.eks. deres Petit Verdot, er det vin som kan skaffes, med lidt overtalelse.</p>
<h2>Vinene</h2>
<p>Santa Barbara Winery holder sig til en stil, med udgangspunkt i ynde og elegance. Generelt tilstræbes det at vinene udtrykker frugten fra den enkelte årgang, og at det aldrig er fadet som dominerer. Bruce McGuire har besiddet rollen som winemaker igennem knap 40 år, og kender markerne og det enkelte mikroklima som sin egen bukselomme. Al denne viden, samt hårdt arbejde udmønter sig i vine, som fremstår ærlige og forførende. Huset og Bruce McGuire, skaber vine med udpræget elegant frugt, og arbejder intenst med at dosere brugen af egetræsfade perfekt. Dette fornemmes i samtlige vine, helt fra deres Santa Barbara Winery Pinot Noir fra Santa Barbara County, til deres Syrah, som fremstår utroligt elegante.</p>
<p>Se hele vores amerikanske sortiment <a href="https://www.sajvine.com/shop/?land=usa">her</a>. Læs mere om Santa Barbara Winery <a href="https://318038ae-0699-4f0c-a79a-298fcdd32e81.filesusr.com/ugd/4e6ae0_11263613116b44c3b77773ec8854cf3b.pdf">her</a>.</p>
<p>Indlægget <a href="https://www.testing-copy.sajvine.com/product/santa-barbara-winery-pinot-noir-santa-barbara-county-2019-2/">Santa Barbara Winery Pinot Noir Santa Barbara County 2019</a> blev først udgivet på <a href="https://www.testing-copy.sajvine.com">SAJ Vine ApS</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Lafond Winery Pinot Noir Santa Rita Hills 2018</title>
		<link>https://www.testing-copy.sajvine.com/product/lafond-winery-pinot-noir-santa-rita-hills-2018/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Andreas Holmboe Thorsen]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 02 Jul 2024 14:28:20 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">https://www.testing.sajvine.com/?post_type=product&#038;p=27411</guid>

					<description><![CDATA[<div class="page" title="Page 5">
<div class="section">
<div class="layoutArea">
<div class="column">
<div class="page" title="Page 3">
<div class="section">
<div class="layoutArea">
<div class="column">
<p> Santa Rita Hills Pinot Noir er et blend af syv forskellige kloner, dyrket fra to sideliggende vin market i Santa Barbara. Vinmageren, Bruce McGuire balancere frugten fra Lafond Vineyard og Burning Creek Ranch for at skabe en elegant og nuanceret vin.</p>
<p>Det giver store fordele at dyrke Pinot Noir i Santa Rita Hills the begge vinmarker har stor gavn af den kølige kyst brise fra havet, morgen tågen samt den våde jord. Bruce arbejder med mange forskellige drue kloner, der giver ham mulighed for at være fleksible og år efter år at skabe en fantastisk vintage.</p>
<p>Stilen som Lafond Vineyard lægger for dagen med sin Pinot Noir, er den unikke karakter fra en eksotisk smagsprofil, der kun findes få steder verden over. Flere dele af deres vinmarker har en utrolig høj koncentration og kompleksitet grundet jordtypen samt solens rejse over markerne.</p>
<p>Lafond Winery Pinot Noir Santa Rita Hills 2019 er dyb rubinrød og har delikate aromaer af hindbær og violer, kombineret med milde noter fra cola kirsebær træet. I glasset kan man ved varmere temperature fornemme milde trøfler og tørret lavendel, der fuldender oplevelsen. Denne Pinot Noir har masse smag og tanniner, dog stadig med en "let" krop der sagtens kan nydes til alt slagt køb, fisk og fjerkræ samt krydret mad.</p>
<h3>Awards</h3>
<p>Wine Enthusiast- 92 points</p>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
<p>Indlægget <a href="https://www.testing-copy.sajvine.com/product/lafond-winery-pinot-noir-santa-rita-hills-2018/">Lafond Winery Pinot Noir Santa Rita Hills 2018</a> blev først udgivet på <a href="https://www.testing-copy.sajvine.com">SAJ Vine ApS</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Lafond Winery Pinot Noir Santa Rita Hills</p>
<h3>Lafond Winery &amp; Vineyards</h3>
<p class="_04xlpA direction-ltr align-justify para-style-body"><span class="JsGRdQ">Lafond Winery er en familieejet vingård. Vingården blev opført og grundlagt i Santa Barbara i 1998. I år 2000 hjemtager man den første høst, og slår officielt dørene op for besøgende i 2001. Husets produktion og historie er skabt omkring deres egen Lafond Vineyard, i Santa Rita Hills, som blev etableret i 1971. Pierre Lafond var first-mover i området, da husets vinmager, Bruce McGuire, sammen med grundlægger, Pierre Lafond, så potentialet for Rhône-druer i området. Dette førte til, at man plantede både Syrah og Grenache druer i området, der normalt er kendt for at levere et udsøgt resultat på Pinot Noir og Chardonnay. </span></p>
<p class="_04xlpA direction-ltr align-justify para-style-body"><span class="JsGRdQ">Pierre Lafond og Lafond-familien har gennem tiden høstet stor ros for, at få sat Santa Barbara på landkortet for vinproduktion. Med Bruce McGuire ved sin side, som vinmager, siden 1981, har de tilsammen haft stor indflydelse på områdets udvikling af både marker og stil på vinene. </span></p>
<h3>Vinene</h3>
<p>Vinene fra Lafond Winery kommer udelukkende fra regionen Santa Rita Hills, et område som betragtes som værende det ypperligste til vinproduktion i Santa Barbara-distriktet. Vinene bærer præg at at området er det mest kystnære i distriktet, og har typisk utroligt flot balance mellem frugt og syre. Fra Riesling til Chardonnay over Pinot Noir til Syrah produceres vine, med fokus på  høj kvalitet. Hvidvinene udviser både flot syre og frugt, og de fadlagrede hvidvine har en nærmest euforiserende balance med egetræsfadene. De røde vine kan variere helt fra de lette Pinot Noir-vine, med enorm elegance og let forførende frugt, til de tunge Syrah-vine, med enorm tyngde og intensitet, dog båret igennem af lækker syre og frugt.</p>
<h3>Bæredygtighed</h3>
<p class="_04xlpA direction-ltr align-justify para-style-body">Bæredygtighed er også en vigtig del af familiens kerneværdier. Dette gælder både for Lafond Winery samt søster vingården Santa Barbara Winery. I 2016 blev begge vinhuse SIP certificeret (&#8220;Sustainability in Practice&#8221;). Pierre&#8217;s søn, David Lafond, havde i årevis forbedret vingården og markerne til en 100% bæredygtig, organisk og manuel produktion. Dette blev modtaget med stor begejstring.</p>
<p>Læs mere om Lafond Winery Chardonnay Santa Rita Hills og vores andre vine fra kult området Santa Barbara Country <a href="https://www.sajvine.com/?s=santa+barbara&amp;post_type=product&amp;type_aws=true">her på shoppen</a>, eller besøg Lafond Winery &amp; Vineyards lige<a href="https://www.lafondwinery.com"> her.</a></p>
<p>Indlægget <a href="https://www.testing-copy.sajvine.com/product/lafond-winery-pinot-noir-santa-rita-hills-2018/">Lafond Winery Pinot Noir Santa Rita Hills 2018</a> blev først udgivet på <a href="https://www.testing-copy.sajvine.com">SAJ Vine ApS</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Lafond Winery Pinot Noir Santa Rita Hills 2020 (Ny årgang)</title>
		<link>https://www.testing-copy.sajvine.com/product/lafond-winery-pinot-noir-santa-rita-hills-2020-ny-aargang/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Jacob Nissen]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 23 May 2024 12:42:18 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">https://www.testing.sajvine.com/product/lafond-winery-pinot-noir-santa-rita-hills-2020-ny-aargang/</guid>

					<description><![CDATA[<div class="page" title="Page 5">
<div class="section">
<div class="layoutArea">
<div class="column">
<div class="page" title="Page 3">
<div class="section">
<div class="layoutArea">
<div class="column">
<p> Santa Rita Hills Pinot Noir er et blend af syv forskellige kloner, dyrket fra to sideliggende vin market i Santa Barbara. Vinmageren, Bruce McGuire balancere frugten fra Lafond Vineyard og Burning Creek Ranch for at skabe en elegant og nuanceret vin.</p>
<p>Det giver store fordele at dyrke Pinot Noir i Santa Rita Hills the begge vinmarker har stor gavn af den kølige kyst brise fra havet, morgen tågen samt den våde jord. Bruce arbejder med mange forskellige drue kloner, der giver ham mulighed for at være fleksible og år efter år at skabe en fantastisk vintage.</p>
<p>Stilen som Lafond Vineyard lægger for dagen med sin Pinot Noir, er den unikke karakter fra en eksotisk smagsprofil, der kun findes få steder verden over. Flere dele af deres vinmarker har en utrolig høj koncentration og kompleksitet grundet jordtypen samt solens rejse over markerne.</p>
<p>Lafond Winery Pinot Noir Santa Rita Hills 2019 er dyb rubinrød og har delikate aromaer af hindbær og violer, kombineret med milde noter fra cola kirsebær træet. I glasset kan man ved varmere temperature fornemme milde trøfler og tørret lavendel, der fuldender oplevelsen. Denne Pinot Noir har masse smag og tanniner, dog stadig med en "let" krop der sagtens kan nydes til alt slagt køb, fisk og fjerkræ samt krydret mad.</p>
<h3>Awards</h3>
<p>Wine Enthusiast- 92 points</p>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
<p>Indlægget <a href="https://www.testing-copy.sajvine.com/product/lafond-winery-pinot-noir-santa-rita-hills-2020-ny-aargang/">Lafond Winery Pinot Noir Santa Rita Hills 2020 (Ny årgang)</a> blev først udgivet på <a href="https://www.testing-copy.sajvine.com">SAJ Vine ApS</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Lafond Winery Pinot Noir Santa Rita Hills</p>
<h3>Lafond Winery &amp; Vineyards</h3>
<p class="_04xlpA direction-ltr align-justify para-style-body"><span class="JsGRdQ">Lafond Winery er en familieejet vingård. Vingården blev opført og grundlagt i Santa Barbara i 1998. I år 2000 hjemtager man den første høst, og slår officielt dørene op for besøgende i 2001. Husets produktion og historie er skabt omkring deres egen Lafond Vineyard, i Santa Rita Hills, som blev etableret i 1971. Pierre Lafond var first-mover i området, da husets vinmager, Bruce McGuire, sammen med grundlægger, Pierre Lafond, så potentialet for Rhône-druer i området. Dette førte til, at man plantede både Syrah og Grenache druer i området, der normalt er kendt for at levere et udsøgt resultat på Pinot Noir og Chardonnay. </span></p>
<p class="_04xlpA direction-ltr align-justify para-style-body"><span class="JsGRdQ">Pierre Lafond og Lafond-familien har gennem tiden høstet stor ros for, at få sat Santa Barbara på landkortet for vinproduktion. Med Bruce McGuire ved sin side, som vinmager, siden 1981, har de tilsammen haft stor indflydelse på områdets udvikling af både marker og stil på vinene. </span></p>
<h3>Vinene</h3>
<p>Vinene fra Lafond Winery kommer udelukkende fra regionen Santa Rita Hills, et område som betragtes som værende det ypperligste til vinproduktion i Santa Barbara-distriktet. Vinene bærer præg at at området er det mest kystnære i distriktet, og har typisk utroligt flot balance mellem frugt og syre. Fra Riesling til Chardonnay over Pinot Noir til Syrah produceres vine, med fokus på  høj kvalitet. Hvidvinene udviser både flot syre og frugt, og de fadlagrede hvidvine har en nærmest euforiserende balance med egetræsfadene. De røde vine kan variere helt fra de lette Pinot Noir-vine, med enorm elegance og let forførende frugt, til de tunge Syrah-vine, med enorm tyngde og intensitet, dog båret igennem af lækker syre og frugt.</p>
<h3>Bæredygtighed</h3>
<p class="_04xlpA direction-ltr align-justify para-style-body">Bæredygtighed er også en vigtig del af familiens kerneværdier. Dette gælder både for Lafond Winery samt søster vingården Santa Barbara Winery. I 2016 blev begge vinhuse SIP certificeret (&#8220;Sustainability in Practice&#8221;). Pierre&#8217;s søn, David Lafond, havde i årevis forbedret vingården og markerne til en 100% bæredygtig, organisk og manuel produktion. Dette blev modtaget med stor begejstring.</p>
<p>Læs mere om Lafond Winery Chardonnay Santa Rita Hills og vores andre vine fra kult området Santa Barbara Country <a href="https://www.sajvine.com/?s=santa+barbara&amp;post_type=product&amp;type_aws=true">her på shoppen</a>, eller besøg Lafond Winery &amp; Vineyards lige<a href="https://www.lafondwinery.com"> her.</a></p>
<p>Indlægget <a href="https://www.testing-copy.sajvine.com/product/lafond-winery-pinot-noir-santa-rita-hills-2020-ny-aargang/">Lafond Winery Pinot Noir Santa Rita Hills 2020 (Ny årgang)</a> blev først udgivet på <a href="https://www.testing-copy.sajvine.com">SAJ Vine ApS</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Santa Barbara Winery Pinot Noir Santa Barbara County 2020 (Ny årgang)</title>
		<link>https://www.testing-copy.sajvine.com/product/santa-barbara-winery-pinot-noir-santa-barbara-county-2020-ny-aargang/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Jacob Nissen]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 23 May 2024 12:42:11 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">https://www.testing.sajvine.com/product/santa-barbara-winery-pinot-noir-santa-barbara-county-2020-ny-aargang/</guid>

					<description><![CDATA[<p>Santa Barbara County Pinot Noir fra Santa Barbara Winery er en frugtig, læskende og balanceret Pinot Noir.</p>
<p>Vinen skabes af Bruce McGuire, som har knap fire årtiers erfaring, som winemaker for huset, og derfor kender hver en afkrog af Santa Barbara-regionen.</p>
<p>Til Santa Barbara County Pinot Noir benyttes druer primært fra Burning Creek Ranch Vineyard, som ligger i hjertet af Santa Rita Hills. Druerne kommer fra forholdsvist unge druestokke, som producerer druer med en frisk og gennemført frugtig karakter. Farven er lys og elegant, og fra glasset fornemmer man tydelige nuancer af kirsebær, hindbær, friske blommer og et strejf af tørrede urter. Vinen balanceres smukt af et ganske let strejf af fad, som kun lige tilføjer vinen en dybere struktur.</p>
<p>Santa Barbara County Pinot Noir er en nydelse til f.eks. grillet laks, sauterede svampe og selvfølgelig også som et glas vin uden tilbehør.</p>
<p>Indlægget <a href="https://www.testing-copy.sajvine.com/product/santa-barbara-winery-pinot-noir-santa-barbara-county-2020-ny-aargang/">Santa Barbara Winery Pinot Noir Santa Barbara County 2020 (Ny årgang)</a> blev først udgivet på <a href="https://www.testing-copy.sajvine.com">SAJ Vine ApS</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<h1>Santa Barbara Winery</h1>
<p>Santa Barbara Winery er det ældste vineri i Santa Barbara County. Huset blev grundlagt i 1962, mere end 10 år før det næste vineri blev etableret. Huset er grundlagt af Pierre Lafond, som allerede i 1964 vælger at flytte vineriet ind i selve Santa Barbara by. Med rollen som første vinhus i området, har Pierre Lafond også haft stor indflydelse på områdets udvikling. Han har siden 1975 haft egne marker, nøje udvalgt efter de bedst tænkelige forhold.</p>
<h2>Vinhuset</h2>
<p>Santa Barbara Winery er ikke blot et hus som laver Santa Barbara Chardonnay og Santa Barbara Pinot Noir, som filmen ”Sideways” ellers gjorde området kendt for. Ligeledes produceres vine på både Syrah, Sauvignon Blanc, Riesling m.fl. Heriblandt findes perler, som i den store gængse vinverden overses, pga. det store fokus på Pinot Noir og Chardonnay fra området. Generelt stortrives huset under at være den absolutte first mover i området. De producerer også flere forskellige vine, på mindre udbredte druesorter. Listen af vine til eksport er dog begrænset. Skulle man dog stå med et ønske om at prøve f.eks. deres Petit Verdot, er det vin som kan skaffes, med lidt overtalelse.</p>
<h2>Vinene</h2>
<p>Santa Barbara Winery holder sig til en stil, med udgangspunkt i ynde og elegance. Generelt tilstræbes det at vinene udtrykker frugten fra den enkelte årgang, og at det aldrig er fadet som dominerer. Bruce McGuire har besiddet rollen som winemaker igennem knap 40 år, og kender markerne og det enkelte mikroklima som sin egen bukselomme. Al denne viden, samt hårdt arbejde udmønter sig i vine, som fremstår ærlige og forførende. Huset og Bruce McGuire, skaber vine med udpræget elegant frugt, og arbejder intenst med at dosere brugen af egetræsfade perfekt. Dette fornemmes i samtlige vine, helt fra deres Santa Barbara Winery Pinot Noir fra Santa Barbara County, til deres Syrah, som fremstår utroligt elegante.</p>
<p>Se hele vores amerikanske sortiment <a href="https://www.sajvine.com/shop/?land=usa">her</a>. Læs mere om Santa Barbara Winery <a href="https://318038ae-0699-4f0c-a79a-298fcdd32e81.filesusr.com/ugd/4e6ae0_11263613116b44c3b77773ec8854cf3b.pdf">her</a>.</p>
<p>Indlægget <a href="https://www.testing-copy.sajvine.com/product/santa-barbara-winery-pinot-noir-santa-barbara-county-2020-ny-aargang/">Santa Barbara Winery Pinot Noir Santa Barbara County 2020 (Ny årgang)</a> blev først udgivet på <a href="https://www.testing-copy.sajvine.com">SAJ Vine ApS</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Lafond Winery Pinot Noir Santa Rita Hills 2019</title>
		<link>https://www.testing-copy.sajvine.com/product/lafond-winery-pinot-noir-santa-rita-hills-2019/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Jacob Nissen]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 23 May 2024 11:05:52 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">https://www.testing.sajvine.com/product/lafond-winery-pinot-noir-santa-rita-hills-2019/</guid>

					<description><![CDATA[<div class="page" title="Page 5">
<div class="section">
<div class="layoutArea">
<div class="column">
<div class="page" title="Page 3">
<div class="section">
<div class="layoutArea">
<div class="column">
<p> Santa Rita Hills Pinot Noir er et blend af syv forskellige kloner, dyrket fra to sideliggende vin market i Santa Barbara. Vinmageren, Bruce McGuire balancere frugten fra Lafond Vineyard og Burning Creek Ranch for at skabe en elegant og nuanceret vin.</p>
<p>Det giver store fordele at dyrke Pinot Noir i Santa Rita Hills the begge vinmarker har stor gavn af den kølige kyst brise fra havet, morgen tågen samt den våde jord. Bruce arbejder med mange forskellige drue kloner, der giver ham mulighed for at være fleksible og år efter år at skabe en fantastisk vintage.</p>
<p>Stilen som Lafond Vineyard lægger for dagen med sin Pinot Noir, er den unikke karakter fra en eksotisk smagsprofil, der kun findes få steder verden over. Flere dele af deres vinmarker har en utrolig høj koncentration og kompleksitet grundet jordtypen samt solens rejse over markerne.</p>
<p>Lafond Winery Pinot Noir Santa Rita Hills 2019 er dyb rubinrød og har delikate aromaer af hindbær og violer, kombineret med milde noter fra cola kirsebær træet. I glasset kan man ved varmere temperature fornemme milde trøfler og tørret lavendel, der fuldender oplevelsen. Denne Pinot Noir har masse smag og tanniner, dog stadig med en "let" krop der sagtens kan nydes til alt slagt køb, fisk og fjerkræ samt krydret mad.</p>
<h3>Awards</h3>
<p>Wine Enthusiast- 92 points</p>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
<p>Indlægget <a href="https://www.testing-copy.sajvine.com/product/lafond-winery-pinot-noir-santa-rita-hills-2019/">Lafond Winery Pinot Noir Santa Rita Hills 2019</a> blev først udgivet på <a href="https://www.testing-copy.sajvine.com">SAJ Vine ApS</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Lafond Winery Pinot Noir Santa Rita Hills</p>
<h3>Lafond Winery &amp; Vineyards</h3>
<p class="_04xlpA direction-ltr align-justify para-style-body"><span class="JsGRdQ">Lafond Winery er en familieejet vingård. Vingården blev opført og grundlagt i Santa Barbara i 1998. I år 2000 hjemtager man den første høst, og slår officielt dørene op for besøgende i 2001. Husets produktion og historie er skabt omkring deres egen Lafond Vineyard, i Santa Rita Hills, som blev etableret i 1971. Pierre Lafond var first-mover i området, da husets vinmager, Bruce McGuire, sammen med grundlægger, Pierre Lafond, så potentialet for Rhône-druer i området. Dette førte til, at man plantede både Syrah og Grenache druer i området, der normalt er kendt for at levere et udsøgt resultat på Pinot Noir og Chardonnay. </span></p>
<p class="_04xlpA direction-ltr align-justify para-style-body"><span class="JsGRdQ">Pierre Lafond og Lafond-familien har gennem tiden høstet stor ros for, at få sat Santa Barbara på landkortet for vinproduktion. Med Bruce McGuire ved sin side, som vinmager, siden 1981, har de tilsammen haft stor indflydelse på områdets udvikling af både marker og stil på vinene. </span></p>
<h3>Vinene</h3>
<p>Vinene fra Lafond Winery kommer udelukkende fra regionen Santa Rita Hills, et område som betragtes som værende det ypperligste til vinproduktion i Santa Barbara-distriktet. Vinene bærer præg at at området er det mest kystnære i distriktet, og har typisk utroligt flot balance mellem frugt og syre. Fra Riesling til Chardonnay over Pinot Noir til Syrah produceres vine, med fokus på  høj kvalitet. Hvidvinene udviser både flot syre og frugt, og de fadlagrede hvidvine har en nærmest euforiserende balance med egetræsfadene. De røde vine kan variere helt fra de lette Pinot Noir-vine, med enorm elegance og let forførende frugt, til de tunge Syrah-vine, med enorm tyngde og intensitet, dog båret igennem af lækker syre og frugt.</p>
<h3>Bæredygtighed</h3>
<p class="_04xlpA direction-ltr align-justify para-style-body">Bæredygtighed er også en vigtig del af familiens kerneværdier. Dette gælder både for Lafond Winery samt søster vingården Santa Barbara Winery. I 2016 blev begge vinhuse SIP certificeret (&#8220;Sustainability in Practice&#8221;). Pierre&#8217;s søn, David Lafond, havde i årevis forbedret vingården og markerne til en 100% bæredygtig, organisk og manuel produktion. Dette blev modtaget med stor begejstring.</p>
<p>Læs mere om Lafond Winery Chardonnay Santa Rita Hills og vores andre vine fra kult området Santa Barbara Country <a href="https://www.sajvine.com/?s=santa+barbara&amp;post_type=product&amp;type_aws=true">her på shoppen</a>, eller besøg Lafond Winery &amp; Vineyards lige<a href="https://www.lafondwinery.com"> her.</a></p>
<p>Indlægget <a href="https://www.testing-copy.sajvine.com/product/lafond-winery-pinot-noir-santa-rita-hills-2019/">Lafond Winery Pinot Noir Santa Rita Hills 2019</a> blev først udgivet på <a href="https://www.testing-copy.sajvine.com">SAJ Vine ApS</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Lafond Winery Syrah Santa Rita Hills 2017</title>
		<link>https://www.testing-copy.sajvine.com/product/lafond-winery-syrah-santa-rita-hills-2017/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Jacob Nissen]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 23 May 2024 11:05:52 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">https://www.testing.sajvine.com/product/lafond-winery-syrah-santa-rita-hills-2017/</guid>

					<description><![CDATA[<p>Druerne til Lafond Winery Syrah Santa Rita Hills kommer fra to forskellige vinmarker i hjertet af Santa Barbara. Lafond Vineyard og Hilltop Ranch producerer begge Syrah i et køligt klima, der er udpræget kendt for prominente og krydrede noter. Vinmageren Bruce McGuire blender en lille portion (4%) af Grenache druen ind i Lafond's Syrah, for at gøre den mere balanceret, samt for at tilføje lidt ekstra smag af frisk rød frugt såsom hindbær.</p>
<p>Denne Syrah fra 2016 Santa Rita Hills har en dyb bordeauxrød farve, som er rig på lilla undertoner. Vinen har aromaer fra stuvede blommer, krydderier samt grøn peber i næsen. Smagen fortsætter i en forstærket fornemmelse af blomme, blåbær og hvid peber. Denne Syrah er fyldig og har en lang eftersmag, der passer perfekt til lam, grillet aubergine samt fyldige og krydrede burgere.</p>
<h3></h3>
<p>Indlægget <a href="https://www.testing-copy.sajvine.com/product/lafond-winery-syrah-santa-rita-hills-2017/">Lafond Winery Syrah Santa Rita Hills 2017</a> blev først udgivet på <a href="https://www.testing-copy.sajvine.com">SAJ Vine ApS</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Lafond Winery Syrah Santa Rita Hills</p>
<h3>Lafond Winery &amp; Vineyards</h3>
<p class="_04xlpA direction-ltr align-justify para-style-body"><span class="JsGRdQ">Lafond Winery er en familieejet vingård. Vingården blev opført og grundlagt i Santa Barbara i 1998. I år 2000 hjemtager man den første høst, og slår officielt dørene op for besøgende i 2001. Husets produktion og historie er skabt omkring deres egen Lafond Vineyard, i Santa Rita Hills, som blev etableret i 1971. Pierre Lafond var first-mover i området, da husets vinmager, Bruce McGuire, sammen med grundlægger, Pierre Lafond, så potentialet for Rhône-druer i området. Dette førte til, at man plantede både Syrah og Grenache druer i området, der normalt er kendt for at levere et udsøgt resultat på Pinot Noir og Chardonnay. </span></p>
<p class="_04xlpA direction-ltr align-justify para-style-body"><span class="JsGRdQ">Pierre Lafond og Lafond-familien har gennem tiden høstet stor ros for, at få sat Santa Barbara på landkortet for vinproduktion. Med Bruce McGuire ved sin side, som vinmager, siden 1981, har de tilsammen haft stor indflydelse på områdets udvikling af både marker og stil på vinene. </span></p>
<h3>Vinene</h3>
<p>Vinene fra Lafond Winery kommer udelukkende fra regionen Santa Rita Hills, et område som betragtes som værende det ypperligste til vinproduktion i Santa Barbara-distriktet. Vinene bærer præg at at området er det mest kystnære i distriktet, og har typisk utroligt flot balance mellem frugt og syre. Fra Riesling til Chardonnay over Pinot Noir til Syrah produceres vine, med fokus på  høj kvalitet. Hvidvinene udviser både flot syre og frugt, og de fadlagrede hvidvine har en nærmest euforiserende balance med egetræsfadene. De røde vine kan variere helt fra de lette Pinot Noir-vine, med enorm elegance og let forførende frugt, til de tunge Syrah-vine, med enorm tyngde og intensitet, dog båret igennem af lækker syre og frugt.</p>
<h3>Bæredygtighed</h3>
<p class="_04xlpA direction-ltr align-justify para-style-body">Bæredygtighed er også en vigtig del af familiens kerneværdier. Dette gælder både for Lafond Winery samt søster vingården Santa Barbara Winery. I 2016 blev begge vinhuse SIP certificeret (&#8220;Sustainability in Practice&#8221;). Pierre&#8217;s søn, David Lafond, havde i årevis forbedret vingården og markerne til en 100% bæredygtig, organisk og manuel produktion. Dette blev modtaget med stor begejstring.</p>
<p>Læs mere om Lafond Winery Chardonnay Santa Rita Hills og vores andre vine fra kult området Santa Barbara Country <a href="https://www.sajvine.com/?s=santa+barbara&amp;post_type=product&amp;type_aws=true">her på shoppen</a>, eller besøg Lafond Winery &amp; Vineyards lige<a href="https://www.lafondwinery.com"> her.</a></p>
<p>Indlægget <a href="https://www.testing-copy.sajvine.com/product/lafond-winery-syrah-santa-rita-hills-2017/">Lafond Winery Syrah Santa Rita Hills 2017</a> blev først udgivet på <a href="https://www.testing-copy.sajvine.com">SAJ Vine ApS</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Santa Barbara Winery Pinot Noir Santa Rita Hills 2019</title>
		<link>https://www.testing-copy.sajvine.com/product/santa-barbara-winery-pinot-noir-santa-rita-hills-2019/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Jacob Nissen]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 23 May 2024 11:05:12 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">https://www.testing.sajvine.com/product/santa-barbara-winery-pinot-noir-santa-rita-hills-2019/</guid>

					<description><![CDATA[<p>Santa Rita Hills Pinot Noir fra Santa Barbara Winery er topvin for Pinot Noir-elskere!</p>
<p>Området, Santa Rita Hills, er en meget lille appellation i Santa Barbara County, men er respekteret og kendt for at levere druer af højeste kvalitet. Dette skyldes perfekte mikroklimatiske forhold for druestokkene. Dalen strækker sig fra øst mod vest, og åbner dermed op for at tåge fra Stillehavet, som dækker dalen op ad formiddagstimerne. Dette yder en perfekt beskyttelse mod for meget varme og sol, og bidrager til en yderst elegant og intens frugt. For at opnå størst mulig kompleksitet i den færdige vin, har Bruce McGuire valgt at benytte 8 forskellige kloner af Pinot Noir til denne vin.</p>
<p>Santa Rita Hills Pinot Noir har en smuk rubinrød farve, og fra glasset stiger aromaer af hindbær og søde kirsebær, med indsmigrende cedertræ som baggrund. Smagen præges af modne kirsebær, tørrede urter og et fad, som giver vinen en nærmest tobaksagtigt finish. Dette er i sandhed en Pinot Noir, som snildt kan hamle op med væsentligt dyrere vine fra det nordlige Bourgogne. Nærmeste sammenligning vil være noget i stil med Chambolle-Musigny. Nyd vinen til confiteret and, fed fisk, sauterede svampe og kalvekød. Eller lad dig blot forføre af vinens lækre kombination af ligefremhed og kompleksitet, som vil charmere enhver vinelsker.</p>
<p>Indlægget <a href="https://www.testing-copy.sajvine.com/product/santa-barbara-winery-pinot-noir-santa-rita-hills-2019/">Santa Barbara Winery Pinot Noir Santa Rita Hills 2019</a> blev først udgivet på <a href="https://www.testing-copy.sajvine.com">SAJ Vine ApS</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<h1>Santa Barbara Winery</h1>
<p>Santa Barbara Winery er det ældste vineri i Santa Barbara County. Huset blev grundlagt i 1962, mere end 10 år før det næste vineri blev etableret. Huset er grundlagt af Pierre Lafond, som allerede i 1964 vælger at flytte vineriet ind i selve Santa Barbara by. Med rollen som første vinhus i området, har Pierre Lafond også haft stor indflydelse på områdets udvikling. Siden 1975 har han haft egne marker, nøje udvalgt efter de bedst tænkelige forhold. Over tid har man udvidet og udviklet underområder, og f.eks. husets Pinot Noir Santa Rita Hills, er blevet et benchmark for kvalitet.</p>
<h2>Vinhuset</h2>
<p>Santa Barbara Winery er ikke blot et hus som laver Santa Barbara Chardonnay og Santa Barbara Pinot Noir, som filmen ”Sideways” ellers gjorde området kendt for. Ligeledes produceres vine på både Syrah, Sauvignon Blanc, Riesling m.fl. Heriblandt findes perler, som i den store gængse vinverden overses, pga. det store fokus på Pinot Noir og Chardonnay fra området. Generelt stortrives huset under at være den absolutte first mover i området. De producerer også flere forskellige vine, på mindre udbredte druesorter. Listen af vine til eksport er dog begrænset. Skulle man dog stå med et ønske om at prøve f.eks. deres Petit Verdot, er det vin som kan skaffes, med lidt overtalelse.</p>
<h2>Vinene</h2>
<p>Santa Barbara Winery holder sig til en stil, med udgangspunkt i ynde og elegance. Generelt tilstræbes det at vinene udtrykker frugten fra den enkelte årgang, og at det aldrig er fadet som dominerer. Bruce McGuire har besiddet rollen som winemaker igennem knap 40 år, og kender markerne og det enkelte mikroklima som sin egen bukselomme. Al denne viden, samt hårdt arbejde udmønter sig i vine, som fremstår ærlige og forførende. Huset og Bruce McGuire, skaber vine med udpræget elegant frugt, og arbejder intenst med at dosere brugen af egetræsfade perfekt. Dette fornemmes i samtlige vine, helt fra deres Pinot Noir Santa Rita Hills, til deres Syrah, som fremstår utroligt elegante.</p>
<p>Se hele vores amerikanske sortiment <a href="https://www.sajvine.com/shop/?land=usa">her</a>. Læs mere om Santa Barbara Winery <a href="https://318038ae-0699-4f0c-a79a-298fcdd32e81.filesusr.com/ugd/4e6ae0_11263613116b44c3b77773ec8854cf3b.pdf">her</a>.</p>
<p>Indlægget <a href="https://www.testing-copy.sajvine.com/product/santa-barbara-winery-pinot-noir-santa-rita-hills-2019/">Santa Barbara Winery Pinot Noir Santa Rita Hills 2019</a> blev først udgivet på <a href="https://www.testing-copy.sajvine.com">SAJ Vine ApS</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
	</channel>
</rss>
